#california

Kalin Cellars

Cuvée CH Sonoma County Chardonnay 1995

1995 Kalin Cellars Chardonnay Cuvée
CH Sonoma

23 years old. Well-aged, dark gold/yellow color. Rich fruits. Citrus, brioche and caramel. Toasty and nutty. Great complexity. Yum.

23年の時を経て。長期熟成された黄金色。芳香な果実味。シトラス、ブリオッシュやカラメル。トースト感やナッツ感を感じさせる。複雑味を味わえる美味さ。長期熟成させてからリリースするというこだわりのワイナリー

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— 14 days ago

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Egelhoff

Walton Napa Valley Cabernet Sauvignon 2011

I know now this needs more time to integrate, but it’s down-soft in the background, so difficult to see a balanced future. Warm plum and black berry-currant, cranberry stuffing, rich chocolate, sherry trifle, all loosely sprinkled with fine graphite. Steamy jungle flora notes merge with hemp stem and black cherry skins. Hard chocolate entry bringing dried blackberry and even drier black cherry stripped naked in a sauna of chamomile and phantom eucalyptus outlines describing a swarthy shadow through steam. A recent denizen of the cedar benches, puffing sweet tobaccos? There is subtle power at play despite the fruit-forward leanings. I was initially on the fence with this. This one is enigmatic with a nod to Napa in the 1970s. #Napa #Walton #cab #cabernet #cabsauv4life #cabsav #california #egelhoff #EgelhoffWalton #Bobegelhoff #egelhoffwines #StHelena #sthelenacab — 2 months ago

Belle Glos

Meiomi California Chardonnay 2015

Ehhh. Pretty sour. I wouldn’t buy again. — 3 months ago

Linda smithZacch Smith
with Linda and Zacch
Linda smith

Linda smith

Tart. Tastes similar to a Pinot Grigio. Pairs with cheese quesadilla. A little mineral taste. Not too bad. #california $15.99

Grgich Hills Estate

Estate Grown Napa Valley Merlot 2010

Grgich Hills Estate Cabernet Sauvignon 2010

Mike Grgich, one of the founders of Grgich Hills, was the one who put California chardonnays on the world wine map winning the Paris Wine Tasting of 1976 with his 1973 Chateau Montelena Chardonnay. Probably more well-known for its chardonnay, Grgich Hills also makes great age-worthy cabs. This 2010 cab is fully integrated. Beautiful. Rich, dark berry fruits with cedar, mocha, leather notes.

ガーギッチと言えば、カリフォルニアワインの名声を世界に知らしめる契機となった1976年のパリ・テイスティングで白ワインのトップとなった1973 Chateau Montelena Chardonnayをつくったことで知られるマイク・ガーギッチが設立したワイナリー。白ワインの印象が強いですが、熟成に値する素晴らしい赤もつくっている。2010年のカベルネは、凝縮したリッチなダークベリー系のフルーツにシダー、モカ、レザーなどが見事に調和した素晴らしいワインでした。

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— a month ago

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Kosta Browne

One Sixteen Russian River Valley Chardonnay 2015

Kosta Browne "One Sixteen" Russian River Valley Chardonnay 2015


A floral, rich but refined chardonnay from Kosta Browne. Soft and inviting. Medium weight.


花の香り、濃厚でありながら上品さを兼ね備えたKosta Browneのシャルドネ。柔らかくそそられる口当たり。


#wine #whitewine #napavalley #kostabrowe #onesixteen #chardonnay #californiawine #2015 #california #russianriver #russianrivervalley #agingpotential #ワイン #カリフォルニアワイン #白ワイン #シャルドネ #コスタブラウン #ロシアンリバーヴァレー
— 2 months ago

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Alpha Omega

Napa Valley Cabernet Sauvignon 2011

Alpha Omega Cabernet Sauvignon 2011

Another solid Cabernet from Alpha Omega. Drinking beautifully right now after 30-min decanting.

アルファオメガのカベルネです。友人をおもてなしする際も安心して開けられるワインですね。30分程度のデキャンタですぐに楽しめるワインでした。

#wine #napavalley #cabernet #alphaomega #californiawine #2011 #california #napa #agingpotential #ワイン #カリフォルニアワイン #赤ワイン #アルファオメガ #カベルネ
— 3 months ago

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Viader

Napa Valley Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 1999

VIADER Napa Valley 1999

Dark chocolate, cocoa, cherry, plum, cedar with peppery notes. Slightly oxdized with a funky nose at first. Cabernet Franc contributes to this rounded softness.

ダークチョコレート、ココア、チェリー、プラム、シダーウッドや黒胡椒など。開けたては少し酸化が進んだようなファンキーな香り。カベルネフランが多くブレンドされているからか、とても優しい、柔らかな舌触り。

#wine #redwine #viader #napavalley #1999 #cabernet #cabernetfranc #californiawine #california #agingpotential #カリフォルニアワイン #赤ワイン #カベルネソービニヨン #カベルネフラン #ヴィアディア #ナパ
— 3 months ago

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Double Diamond (Schrader)

Oakville Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016

Schrader 'Double Diamond' Cabernet Sauvignon Oakville 2016

A rich, concentrated wine. Lots of dark fruits with some spice notes. Very smooth and accessible after some decanting. Everyday Luxuary is what this wine is about. What a beauty!

とても濃厚で凝縮されたワイン。とても果実味が豊かで程よいスパイスが感じられる。デキャンタ後は、舌触りも滑らかで飲みやすくなりました。Everyday Luxuaryとはよく言ったものです。素晴らしい。

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— 2 months ago

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Spottswoode

Lyndenhurst Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014

Spottswoode "Lyndenhurst" Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014


This is a second label of Spottswoode's. A dense, rich dark fruits with toasted oak. Voluptuous. Love it. Approachable now.


スポッツウッドのセカンドラベル。凝縮された濃厚なダークフルーツにトーストされた樫の木の香り、樽香が何とも言えない。官能的とでもいいましょうか。とにかく美味しい。十分早飲みが可能。


#wine #redwine #spottswoode #lyndenhurst #napavalley #2014 #cabernet #californiawine #davidabreu #california #agingpotential #ワイン #カリフォルニアワイン #赤ワイン #カベルネソービニヨン #スポッドウッド #ナパバレー #ナパ #デイヴィッドエイブリュー
— 2 months ago

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Paul Hobbs

Russian River Valley Pinot Noir 2012

Paul Hobbs Russian River Valley Pinot Noir 2012


Paul Hobbs is one of the greatest producers of California pinot noir. Opulent, floral and fruits forward in youth. This is my 2nd bottle of 2012 since 2015. The fruits have somewhat settled down. I remember my first experience with this floral, beautiful wine as clearly as if it had happened just yesterday.


カリピノの魅力を教えてくれたPaul Hobbsのピノノワール。3年前(2015年)に開けて以来の2本目。香り高く、華やかでフルーツ感が前面に出ていたあのピノは、落ち着いた感じになっていました。このピノに関して言えば、3年前に飲んだ時のあの華やかな香りが忘れられないなー。


#wine #napavalley #pinotnoir #russianrivervalley #paulhobbs #californiawine #2012 #california #napa #agingpotential #ワイン #カリフォルニアワイン #赤ワイン #ポールホブス #ピノノワール #カリピノ
— 3 months ago

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