Neuchâtel Three Lakes, Switzerland

Jean-Claude & Renaud Favre

Cornalin de Chamoson 2018

Cornalin grape: first!Dark purple color, brilliant. Nose not too marked by aging. Black fruits with a beautiful aromatic density also aromas of flowers. The mouth is semi-full-bodied, recalling by its structure and its freshness Syrah/Grenache, by its earthy side the Cabernet-Franc: black fruits, freshness, liquorice, roasting, chocolate ... A rich aromatic range which suggests a beautiful aging capacity. Another nice bottle of Chamoson in AOC Valais 🇨🇭

Cépage Cornalin : première !
Robe sombre violine, brillante.
Nez pas trop marqué par l’élevage. Sur les fruits noirs avec une belle densité aromatique également des arômes de fleurs. La bouche est semi-corsée, rappelant par sa structure et sa fraîcheur une syrah ou Grenache, par son côté terreux le Cabernet-Franc: fruits noirs, fraîcheurs, réglisse, torréfaction, chocolat... Une gamme aromatique riche qui laisse présager une belle capacité de vieillissement. Encore une belle bouteille de Chamoson dans l’AOC Valais 🇨🇭
— 7 days ago

Josh, Sharon and 8 others liked this

Grendelmeier Bannwart

Pinot Noir

Preis: CHF 42.- — 12 days ago

Marie-Thérèse Chappaz

Grain Arvine de Fully

Lovely full bodied white. Beautiful oiley texture, notes of beeswax, marhsmallow, apple, nuts, and maybe a touch buttery and a bit of white flowers. — a month ago

Jean-Claude & Renaud Favre

Valais Syrah de Chamoson 2018

We continue to discover Swiss wines on the spot .. Pleasant surprise with this beautiful Syrah. Very close to a Croze-Hermitage in design: Crunchy fresh black fruit, violet, licorice, herbaceous touch of mint and parsley, which makes this wine perfect on pasta-garlic-chili served with fresh arugula! Oaky tip well melted. Balance between freshness and density (medium). The honorable finish of duration .. this bottle at a reasonable price can certainly age favorably for two or three years minimum.

On continue de découvrir les vins suisses sur place.. Agréable surprise avec cette belle Syrah. Très proche d’un Croze-Hermitage dans la conception : Fruit noirs frais croquant, réglisse , violette, touche herbacée mentholée persillée, qui rend se vin parfait sur des pasta-ail-piment servi avec de la roquette fraîche! Pointe boisée bien fondue. Équilibre entre fraîcheur et densité (moyenne). La finale honorable de durée.. cette bouteille au prix raisonnable pourra certainement vieillir favorablement deux, trois ans minimum.
— 21 days ago

Tom, Dan and 12 others liked this

Cidrerie du Vulcain

A Propos D'Ailes

J Choi
9.4

Very nice. But low low alcohol — 2 months ago

André Roduit et Fils

Fully La Combe d'Enfer Petite Syrah 2014

Finally an affordable Swiss wine that does not get lost in improbable blends or oak that takes up all the aromatic space! ... and the price is right. Well-worked “Petite Syrah” is a grape variety reminiscent of Syrah by its color and aromatic background. Dark color (purple-violet), brilliant, limpid. The mouth is fresh is less dense than a wine from the Rhône (for example) it is a fairly mineral expression, which tends towards Pinot Noirs or Gamay .. the mountain climate certainly has something to do with it. Nice bottle, I recommend.

Enfin un vin suisse abordable qui ne se perd pas dans des assemblages improbables ou du fût-de-chêne qui prend tout l’espace aromatique! ...et le prix est correct. « Petite Syrah » bien travaillée est un cépage qui rappelle la Syrah par sa couleur et son fond aromatique. Robe sombre (pourpre violine), brillante, limpide. La bouche est fraîche est moins dense qu’un vin du Rhône (par exemple) c’est une expression assez minérale, qui tend vers les pinot noirs ou gamay.. le climat de montagne y est certainement pour quelque chose. Belle bouteille, je conseille.
— a month ago

Severn, Sharon and 12 others liked this
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

Have you ever tasted ?
Mario Vaillancourt

Mario Vaillancourt Premium Badge

Très peu de vins Suisses ici au Quebec malheureusement
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

@Mario Vaillancourt ils sont chers et très peu sont exportés car les suisses en raffolent.. Même en France on en trouve difficilement.

Biervision Monstein

Monsteiner Mungga Bier

Gutes Bier für den Abend.
Vollmundig und breit.
— a month ago

Adriano Kaufmann

Pio della Rocca Merlot Blend 2011

90% Merlot, 10% Cab Sauvignon. Tar, earth, tannins, acidity. Would have liked a bit more fruit and a bit more bouquet. — a month ago