Elena Grazioso

#amarone #masi #redwine #winelovers — 7 years ago

Livio Pastorino

9.5

Nos vamos al nor-este de Italia al Véneto, un IGT, este es un vino elaborado con uvas sembradas en las montañas alrededor de la ciudad, lo acompañamos con una tabla de quesos y charcutería, de color rojo intenso, bien equilibrado, redondo. De único plato nos sirvieron unos ñoquis con pomarola queso parmesano y aceite de oliva a discreción, excelente, saludos  #wine #vino #vinos#winelovers #wines #italianwines #pisco 
#merlot — 8 years ago

Livio Pastorino

9.3

Vuelvo a los vinos italianos, la verdad que este Merlot de Venezia con Denominación de Origen Controlada D.O.C. acompañado de un encebollado de carne con arroz, estuvo para chuparse los dedos, de color rojo intenso, con aromas a frutos del bosque, especias, fresco, sabroso, excelente! Saludos

#10añosdeamoralPisco #yoapoyoalCRDOPisco #pisco@ASPERCAT1 #piscopremium #piscosour #winelovers #wine #vino #chilcanodepisco#capitan #pasionporlacata #bartenders #cantinas #cantinero — 8 years ago

Felipe Ferreiro

Sommelier/Wine Director Restaurante Las Rias Bajas

9.4

Grandes vinos con buenos amigos en el Pañol de Avilés , sitio muy recomendable!!! #vinazos #winelovers #muga #aro Capa alta ribete granate, presenta sedimentos, en nariz reducción que da paso a aromas terciarios, notas muy animales, fruta negra madura, hoja de tabaco, profunda intensidad alta. En boca tanino presente, buena acidez y juventud desbordante, para guardar y disfrutar años!!! — 8 years ago

Livio Pastorino

9.2

No soy muy aficionado a los Cabernet Sauvignon, siempre me han parecido muy cargados sobretodo en boca, pesados, será por eso que con carnes van muy bien, a mi más bien me gustan los vinos ligeros, frutados, especiados, muy sutiles en el paso por barricas, en fin… son gustos de cada quien, aunque debo decir que este vino en particular es más ligero, lo degustamos con parrilla de carne a discreción, no hay duda el Cabernet Sauvignon se luce y armoniza muy bien saludos #wine #wines #winelovers #piscopremium #piscosour #pisco #10añosdeamoralpisco — 8 years ago

Wilson Favre-Delerue

9.1

MAGICAL #WINE ALERT! What a #gem... under-the-radar producer in an under-the-radar region of #Spain #España - #Bierzo in the region of #CastillaYLeón. Explosion of flavours on the first nose and palate, blackberries, black cherries, tobacco, tar... yet all of this softens after 15 minutes of exposure to air and regroups into a marvellous, long, balanced whole. This is the type of #wine that makes #WineLovers happy and hopeful. #vino #InVinoVeritas — 9 years ago

with Vane

Sarah Geary

9.0

#inlove #winemeetswhiskeybarrels #winelovers #apothicinferno — 10 years ago

Greg Ballington

Co-Founder of Millennial Drinkers Wine Blog

9.1

Reminiscing about this amazing value Super Tuscan we had at Officina last week during restaurant week in DC.
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2016 Tua Rita Rosso dei Notri
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Maremma, Tuscany, Italy
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Restaurant week at Officina and a perfect wine for our three course meal. Thank you Natalie for the recommendation. Deep ruby red in appearance. Took some time to open up on the nose but showed layers of mocha, floral, touch of minerals, blue and black fruits and spices. Medium tannins (5.5/10) with balanced acidity and a medium plus body. Plush Merlot definitely comes through in the mid palate with black currants, black cherries, chocolate, espresso and a touch of earthiness. Long and lingering finish. Drink till 2023.
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Crazy good wine for only $60.00 on a wine list. Made up of 50% Sangiovese with the remainder made up of Cabernet Sauvignon, Merlot and Syrah, making this a true Super Tuscan Blend. All the Sangiovese is aged in stainless steel while the rest are aged in barriques. This wine is from an area in the southern part of Tuscany called Maremma, more specifically Upper Maremma in the Colline Metallifare zone. Need to find some more of this IGT. Label is designed by Raffaele De Rosa.
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91 MD Points
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$ - Purchased off the wine list at Officina in DC for $60.00. Retail price is $17.99 at MacArthur’s Beverages.
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#tastingnotetuesday #TNT #redwine #supertuscan #tuarita #rossodeinotri #sangiovese #merlot #cabernetsauvignon #restaurantweek #syrah #wine #wines #michelinstar #italy #italianwine #winelover #winelovers #winerylovers #winegasm #wineporn #winestagram #winesofinstagram #winedinner #91MDPoints #MillennialDrinkers — 7 years ago

with India

Livio Pastorino

9.2

Todos los años tenemos una reunión con los amigos del barrio de San Antonio (Los Chapulines), vienen de Europa, Usa o Chile, justamente los de Chile nunca olvidan traerme un vino y se llevan un pisco, que se que lo disfrutan; ojo, Chile es un gran consumidor y nuestro primer comprador de pisco en el mundo.

Volviendo al rosado, lo acompañe con unas berenjenas al horno, queso a discreción, además un; (le llamo pate de berenjena), pero es un mousse de berenjena para untar, delicioso por donde se mire, buena combinación, saludos
#vinos #wines #winelovers #vino #rosado #vinorosado #pisco — 8 years ago

Livio Pastorino

9.2

Estuvimos degustando este bien logrado espumante Aleman Riesling, en un petit comité de fin de año con los directivos de la Asociación Peruana de Catadores “ASPERCAT”, una mesa de quesos camembert bocage, brillat-savarin affiné, asimismo Diana nuestra fundadora Chef Pastelera, nos trajo una terrina y un queso brie bañado con manjar blanco coronándolo con unas nueces acarameladas, excelente, las sensaciones se las dejo a su imaginación, Saludos #wine #winelovers#pisco #10añosdeamoralpisco — 8 years ago

Livio Pastorino

9.6

Another italian wine... something I love of these kind of wines are there aromas, spicy, pepper, raspberry, cherry, plum, and in mouth they always repeat it, spicy, intense, fruity, balanced, we pair it on saturday night with sandwiches, a recipe of my own, here is: wholemeal bread, spread the inside with Dijon (white mustard), slice of peruvian country-style seasoned ham, we call it "jamon del pais", slice of cheese can be gouda or edam, that's it, enjoy it! wonderful wine. Saludos #pisco #winelovers #wine #wines #vino #vinos @elpiscoesdlperu — 9 years ago

Livio Pastorino

9.1

Cada Cocinero tiene su propia manera de preparar la papa a la huancaína que es una entrada y plato típico de la gastronomía peruana, en la salsa esta el secreto y sobre todo el queso con el que se prepara, si usamos un queso andino, arequipeño o huancaíno, el sabor y la consistencia son otras a parte claro está del rey, "el ají amarillo" hagan la prueba. Este Carmenere acompaño muy bien me gusto. #vinos #elpiscoesdelperu @aspercat1 #winelovers #pisco @elpiscoesdlperu — 9 years ago

Eduardo Vergara

8.4

Esto lo probé hace ya varios meses y fue una gran sorpresa gran acidez buena estructura un muy buen vino lo disfrutamos. Perfecto para estos días de calor. #wine #wineporn #winelovers #vino — 10 years ago

Livio Pastorino

9.4

And now, we had a cheese board with some charcuterie, to pair this Merlot, "Delle Venezie", well balanced wine, round, showing a deep red in color, aromas of woodland berries, good body, light tannins, harmony of flavors on the palate , we love it! ¡Salud!


#10añosdeamoralPisco #pisco #piscopremium #piscosour #winelovers #wine #vino #bartenders — 8 years ago

Livio Pastorino

10

Siempre acompaño los vinos con la comida que me presentan, no suelo escoger un vino determinado creo más en probar de todo en explorar, acompañamos con un pastel de choclo y  ensalada de lechuga y tomate, muy bueno el Pinot Noir (además de la tierra de mi familia paterna Voghera Provincia di Pavia), elegante, equilibrado, aromas a frutos del campo, rojos y negros,  fresco, ligero, se deja tomar, ¡me encanto! Saludos  #wine #vino #vinos #winelovers #wines #italianwines #pisco — 8 years ago

Livio Pastorino

9.1

Cada vez que voy apurado al supermercado por un vino el Sommelier me ofrece un carmenere o malbec,  la verdad que hasta ahora acierta, en este caso fue el carmenere, buena calidad precio, siempre cae bien en reuniones familiares o con amigos, no tiene pierde, con  aromas a ciruelas negras, buena estructura en boca, ligero, equilibrado, lo hace  un gran acompañante con las comidas. Nos sirvieron un plato de lentejas , arroz, coronado con una milanesa de carne, ensalada de lechuga, tomate y palta, aceite de oliva discreción, lo disfrutamos mucho, Saludos


#10añosdeamoralPisco#yoapoyoalCRDOPisco #pisco @ASPERCAT1 #piscopremium#piscosour #winelovers #wine #vino#chilcanodepisco #capitan#pasionporlacata #bartenders#cantinas #cantinero — 8 years ago

Livio Pastorino

9.7

Para este verano uno de mis favoritos, el otro día se lucio con un enrollado de chancho con guindones, de guarnición: papas doradas y ensalada de verduras al vapor, zanahoria, vainitas, choclos pequeños, espárragos, deliciosa. El Doña Ana sorprende con aromas frescos a fruta blanca, duraznos, especies, vainilla, algo tostado, en boca redondo, equilibrado, sabroso acompaño muy bien con el menú, temperatura de servicio 12ºC Recuerden démosle un chance a los vinos peruanos, Saludos #winelovers #vino #vinos #vinosdelperu #pisco — 8 years ago

Livio Pastorino

9.1

Last thursday I was with friends of the gym in a "paella" party, we had two kinds: seafood & meat, pairing with this peruvian wine Vittoria "Rosé de Syrah", love Rosé wines, service 60*F / 16*C View: intense pink, in nose: red berries, strawberries, raspberries, in taste: well balanced, fruity, he harmonized very well, remember give a chance to the wines of Peru, word of Sommelier, saludos #winelovers #wine #pisco #elpiscoesdelperu @elpiscoesdlperu — 9 years ago

Elisabetta M.

8.8

#benanti #monovotigno #etnarosso #winelovers — 9 years ago

MICHAEL COOPER DipWSET

Owner TomeVinos wine shops, WSET Level 3, Blogger www.spanishwinesandmore.com, blog.tomevinos.com

8.9

I love #youngwine #winemakers using native #indigenous #grapes to make fun and exciting wines. #trepat #concadebarbera #wineoftheday #winelovers — 10 years ago