Livio Pastorino

9.4

And now, we had a cheese board with some charcuterie, to pair this Merlot, "Delle Venezie", well balanced wine, round, showing a deep red in color, aromas of woodland berries, good body, light tannins, harmony of flavors on the palate , we love it! ¡Salud!


#10añosdeamoralPisco #pisco #piscopremium #piscosour #winelovers #wine #vino #bartenders — 6 years ago

Livio Pastorino

9.3

Vuelvo a los vinos italianos, la verdad que este Merlot de Venezia con Denominación de Origen Controlada D.O.C. acompañado de un encebollado de carne con arroz, estuvo para chuparse los dedos, de color rojo intenso, con aromas a frutos del bosque, especias, fresco, sabroso, excelente! Saludos

#10añosdeamoralPisco #yoapoyoalCRDOPisco #pisco@ASPERCAT1 #piscopremium #piscosour #winelovers #wine #vino #chilcanodepisco#capitan #pasionporlacata #bartenders #cantinas #cantinero — 7 years ago

Livio Pastorino

9.5

Nos vamos al nor-este de Italia al Véneto, un IGT, este es un vino elaborado con uvas sembradas en las montañas alrededor de la ciudad, lo acompañamos con una tabla de quesos y charcutería, de color rojo intenso, bien equilibrado, redondo. De único plato nos sirvieron unos ñoquis con pomarola queso parmesano y aceite de oliva a discreción, excelente, saludos  #wine #vino #vinos#winelovers #wines #italianwines #pisco 
#merlot — 6 years ago

Livio Pastorino

9.1

Cada vez que voy apurado al supermercado por un vino el Sommelier me ofrece un carmenere o malbec,  la verdad que hasta ahora acierta, en este caso fue el carmenere, buena calidad precio, siempre cae bien en reuniones familiares o con amigos, no tiene pierde, con  aromas a ciruelas negras, buena estructura en boca, ligero, equilibrado, lo hace  un gran acompañante con las comidas. Nos sirvieron un plato de lentejas , arroz, coronado con una milanesa de carne, ensalada de lechuga, tomate y palta, aceite de oliva discreción, lo disfrutamos mucho, Saludos


#10añosdeamoralPisco#yoapoyoalCRDOPisco #pisco @ASPERCAT1 #piscopremium#piscosour #winelovers #wine #vino#chilcanodepisco #capitan#pasionporlacata #bartenders#cantinas #cantinero — 7 years ago

Livio Pastorino

10

Siempre acompaño los vinos con la comida que me presentan, no suelo escoger un vino determinado creo más en probar de todo en explorar, acompañamos con un pastel de choclo y  ensalada de lechuga y tomate, muy bueno el Pinot Noir (además de la tierra de mi familia paterna Voghera Provincia di Pavia), elegante, equilibrado, aromas a frutos del campo, rojos y negros,  fresco, ligero, se deja tomar, ¡me encanto! Saludos  #wine #vino #vinos #winelovers #wines #italianwines #pisco — 6 years ago

Livio Pastorino

9.2

Todos los años tenemos una reunión con los amigos del barrio de San Antonio (Los Chapulines), vienen de Europa, Usa o Chile, justamente los de Chile nunca olvidan traerme un vino y se llevan un pisco, que se que lo disfrutan; ojo, Chile es un gran consumidor y nuestro primer comprador de pisco en el mundo.

Volviendo al rosado, lo acompañe con unas berenjenas al horno, queso a discreción, además un; (le llamo pate de berenjena), pero es un mousse de berenjena para untar, delicioso por donde se mire, buena combinación, saludos
#vinos #wines #winelovers #vino #rosado #vinorosado #pisco — 7 years ago