La vez pasada almorzando en un restaurante de pastas me pedí un plato de ñoquis con una salsa a los 4 quesos ¡extraordinarios! llevé este Rosso Mistrosanti para acompañar, en vista color rubí, aromas a frutas del bosque sobre todo negras: en boca ingreso amable, especiado, los frutos negros y rojos presentes, sabrosos, ligero en taninos invita a seguir tomando.
temp. de servicio 16° a 18° C, calidad precio buena Saludos
#winelovers #winelover #pisco #piscolover #Lima #vino #vinos #Italy #Peru
— 7 years ago
Nos vamos al nor-este de Italia al Véneto, un IGT, este es un vino elaborado con uvas sembradas en las montañas alrededor de la ciudad, lo acompañamos con una tabla de quesos y charcutería, de color rojo intenso, bien equilibrado, redondo. De único plato nos sirvieron unos ñoquis con pomarola queso parmesano y aceite de oliva a discreción, excelente, saludos #wine #vino #vinos#winelovers #wines #italianwines #pisco
#merlot — 8 years ago
Cada vez que voy apurado al supermercado por un vino el Sommelier me ofrece un carmenere o malbec, la verdad que hasta ahora acierta, en este caso fue el carmenere, buena calidad precio, siempre cae bien en reuniones familiares o con amigos, no tiene pierde, con aromas a ciruelas negras, buena estructura en boca, ligero, equilibrado, lo hace un gran acompañante con las comidas. Nos sirvieron un plato de lentejas , arroz, coronado con una milanesa de carne, ensalada de lechuga, tomate y palta, aceite de oliva discreción, lo disfrutamos mucho, Saludos
#10añosdeamoralPisco#yoapoyoalCRDOPisco #pisco @ASPERCAT1 #piscopremium#piscosour #winelovers #wine #vino#chilcanodepisco #capitan#pasionporlacata #bartenders#cantinas #cantinero — 8 years ago
#vino #rojo #red #wine tasting #notforme #toostrong
#winewatch #españa #almansa #garnacha #tintorera — 8 years ago
MAGICAL #WINE ALERT! What a #gem... under-the-radar producer in an under-the-radar region of #Spain #España - #Bierzo in the region of #CastillaYLeón. Explosion of flavours on the first nose and palate, blackberries, black cherries, tobacco, tar... yet all of this softens after 15 minutes of exposure to air and regroups into a marvellous, long, balanced whole. This is the type of #wine that makes #WineLovers happy and hopeful. #vino #InVinoVeritas — 9 years ago

Muy bueno este Pata Negra de Rioja España, tempranillo crianza. De color cereza oscuro, complejo en nariz, aromas a frutos rojos y negros, ligeros toques de especias y vainilla. En boca sabroso, gran cuerpo, el equilibrio perfecto entre la madera y la fruta, tostado, de persistencia media larga, final frutado, especiado, sedoso, invita a tomarlo. Temperatura de servicio 16° a 18° C. Calidad precio muy buena. Abrazos #winelover #wine #vino #pisco #piscolover #españa #rioja #peru — 5 years ago
Para recibir la noche buena descorchamos este Champagne acompañamos con frutas frescas, fresas, arándanos, frambuesas, moras, tabla de quesos, aromas cítricos, a levadura equilibrado, redondo calidad precio buena, temperatura de servicio 12’ C saludos #winelover #sparklingwine #pisco #espumante #champagne #Peru #eine #vino — 6 years ago
Very nice aroma and good flavor, a little oak on the end #vino #tempranillo #rioja — 7 years ago
And now, we had a cheese board with some charcuterie, to pair this Merlot, "Delle Venezie", well balanced wine, round, showing a deep red in color, aromas of woodland berries, good body, light tannins, harmony of flavors on the palate , we love it! ¡Salud!
#10añosdeamoralPisco #pisco #piscopremium #piscosour #winelovers #wine #vino #bartenders — 8 years ago
Vuelvo a los vinos italianos, la verdad que este Merlot de Venezia con Denominación de Origen Controlada D.O.C. acompañado de un encebollado de carne con arroz, estuvo para chuparse los dedos, de color rojo intenso, con aromas a frutos del bosque, especias, fresco, sabroso, excelente! Saludos
#10añosdeamoralPisco #yoapoyoalCRDOPisco #pisco@ASPERCAT1 #piscopremium #piscosour #winelovers #wine #vino #chilcanodepisco#capitan #pasionporlacata #bartenders #cantinas #cantinero — 8 years ago
Para este verano uno de mis favoritos, el otro día se lucio con un enrollado de chancho con guindones, de guarnición: papas doradas y ensalada de verduras al vapor, zanahoria, vainitas, choclos pequeños, espárragos, deliciosa. El Doña Ana sorprende con aromas frescos a fruta blanca, duraznos, especies, vainilla, algo tostado, en boca redondo, equilibrado, sabroso acompaño muy bien con el menú, temperatura de servicio 12ºC Recuerden démosle un chance a los vinos peruanos, Saludos #winelovers #vino #vinos #vinosdelperu #pisco — 8 years ago
Another italian wine... something I love of these kind of wines are there aromas, spicy, pepper, raspberry, cherry, plum, and in mouth they always repeat it, spicy, intense, fruity, balanced, we pair it on saturday night with sandwiches, a recipe of my own, here is: wholemeal bread, spread the inside with Dijon (white mustard), slice of peruvian country-style seasoned ham, we call it "jamon del pais", slice of cheese can be gouda or edam, that's it, enjoy it! wonderful wine. Saludos #pisco #winelovers #wine #wines #vino #vinos @elpiscoesdlperu — 9 years ago
Abiatu 2017 de Imanol Garay @imanolgaray. 95% #tannat y 5% #cabernetfranc. 18 meses de crianza en barricas de 228 l y ánforas de arenisca. Madiran. Francia. 14% vol.
Impresionante vista picota de capa media-alta con ribete carmesí. Lágrima fina y densa que tinta la copa.
Aromas que necesitan de aireación para desplegar un abanico cuyo protagonista es el aporte mineral de pedernal que se ve acompañado por sensaciones de fruta roja y negra (arándanos), recuerdos de hoja de tabaco y toques balsámicos.
Ataque inicial picante con un carbónico sutil. Muy buena acidez. Tanino rugoso y sensaciones sedosas. Fresco, complejo y de buen recorrido. Adictivo.
Vino personal de Imanol Garay al que hay que acercarse con la mente abierta y huyendo de estereotipos.
A mi, personalmente, me ha encantado, aunque le queda recorrido y, quizás, dar aún lo mejor de sí con más tiempo.
#winebblogger #winelover #vindefrance #madiran #instawine #tastetime #wine #vino — 6 years ago
Degustándolo con amigos con un postre de manzana y durazno con crema pastelera excelente!!! #winelover #pisco #vino — 7 years ago
Siempre acompaño los vinos con la comida que me presentan, no suelo escoger un vino determinado creo más en probar de todo en explorar, acompañamos con un pastel de choclo y ensalada de lechuga y tomate, muy bueno el Pinot Noir (además de la tierra de mi familia paterna Voghera Provincia di Pavia), elegante, equilibrado, aromas a frutos del campo, rojos y negros, fresco, ligero, se deja tomar, ¡me encanto! Saludos #wine #vino #vinos #winelovers #wines #italianwines #pisco — 8 years ago
Todos los años tenemos una reunión con los amigos del barrio de San Antonio (Los Chapulines), vienen de Europa, Usa o Chile, justamente los de Chile nunca olvidan traerme un vino y se llevan un pisco, que se que lo disfrutan; ojo, Chile es un gran consumidor y nuestro primer comprador de pisco en el mundo.
Volviendo al rosado, lo acompañe con unas berenjenas al horno, queso a discreción, además un; (le llamo pate de berenjena), pero es un mousse de berenjena para untar, delicioso por donde se mire, buena combinación, saludos
#vinos #wines #winelovers #vino #rosado #vinorosado #pisco — 8 years ago
Acompañamos este vino con una parrilla de hamburguesas con papas fritas y ensalada, recordé un plato que se servía en el Boom “la explosión del sabor” restaurante en el que trabaje años atrás, se llamaba "Boom Burger", dejo la receta: plato fuente, la hamburguesa va en una de las tapas del pan con queso y en la otra una rodaja de tomate, pepinillos, mostaza, gran porción de papas fritas coronadas con un salchicha hotdog (descarte la salchicha), era un éxito venía con un Milk Skake de regalo, buenos tiempos, Saludos #vino #vinos #pisco @aspercat1 #10añosdeamoralpisco @elpiscoesdlperu — 8 years ago
David Kline
Great Thanksgiving wine! Dried cherries, rose petal, gum Arabic, cedar-Saigon cinnamon-oak, elderberry, currant, nutmeg, blueberries. Black pepper on entry softens to black and red cherry with lavender and violet. A touch of cherrywood a smaller touch of applewood, a minute touch of hickory and a nano shaving of mesquite. Laden with inlay. Sour blackberry finish speckled with lingonberries and myrrh.
#marotticampi #orgiolo #lacrimadimorrodAlba #doc #proprietariviticoltore #rossovino #rosso #vino #vin #wine #wein — 3 years ago