#vino

Tacama

Doña Ana Chardonnay 2014

Para este verano uno de mis favoritos, el otro día se lucio con un enrollado de chancho con guindones, de guarnición: papas doradas y ensalada de verduras al vapor, zanahoria, vainitas, choclos pequeños, espárragos, deliciosa. El Doña Ana sorprende con aromas frescos a fruta blanca, duraznos, especies, vainilla, algo tostado, en boca redondo, equilibrado, sabroso acompaño muy bien con el menú, temperatura de servicio 12ºC Recuerden démosle un chance a los vinos peruanos, Saludos #winelovers #vino #vinos #vinosdelperu #pisco — 3 months ago

Livio liked this

Casa Aurora

Valle del Rio Vino de Parcela Villa de Albares Red Blend

MAGICAL #WINE ALERT! What a #gem... under-the-radar producer in an under-the-radar region of #Spain #España - #Bierzo in the region of #CastillaYLeón. Explosion of flavours on the first nose and palate, blackberries, black cherries, tobacco, tar... yet all of this softens after 15 minutes of exposure to air and regroups into a marvellous, long, balanced whole. This is the type of #wine that makes #WineLovers happy and hopeful. #vino #InVinoVeritas — 6 months ago

Vane Villamil
with Vane

Cantine Due Palme

Don Cosimo Salento IGT Primitivo

Another italian wine... something I love of these kind of wines are there aromas, spicy, pepper, raspberry, cherry, plum, and in mouth they always repeat it, spicy, intense, fruity, balanced, we pair it on saturday night with sandwiches, a recipe of my own, here is: wholemeal bread, spread the inside with Dijon (white mustard), slice of peruvian country-style seasoned ham, we call it "jamon del pais", slice of cheese can be gouda or edam, that's it, enjoy it! wonderful wine. Saludos #pisco #winelovers #wine #wines #vino #vinos @elpiscoesdlperu — 5 months ago

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Parusso

Bussia Barolo Nebbiolo 2012

Barolo very fine on the nose, with flavours of spices and fruit. On the mouth is elegant, rich, with good tannins and long aftertaste.
#winelover #wine #vino #vini #Enoagricola #sommelier
— 9 months ago

Finca Las Moras

Reserve Malbec 2015

Varias veces hemos probado este vino, muy bien estructurado, ligero en boca, muy bien acompañado con un guiso de carne con arroz blanco invita a seguir comiendo y degustándolo excelente! #elpiscoesdelperu #vinos #vino #piscorevista #pisco #elpisco #piscopremium — a year ago

Trivento

Reserve Mendoza Malbec 2016

Acompañamos este vino con una parrilla de hamburguesas con papas fritas y ensalada, recordé un plato que se servía en el Boom “la explosión del sabor” restaurante en el que trabaje años atrás, se llamaba "Boom Burger", dejo la receta: plato fuente, la hamburguesa va en una de las tapas del pan con queso y en la otra una rodaja de tomate, pepinillos, mostaza, gran porción de papas fritas coronadas con un salchicha hotdog (descarte la salchicha), era un éxito venía con un Milk Skake de regalo, buenos tiempos, Saludos #vino #vinos #pisco @aspercat1 #10añosdeamoralpisco @elpiscoesdlperu — 3 months ago

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Tenuta di Somaro

Puglia Aglianico Primitivo

#Italian #Italiano #Italia #Vino #aglianico #primitivo #Puglia Rich in minerality and fruity blackberry complex greatness — 9 months ago

EJ CollinsTricia PearceCarole Blum
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Luna Argenta

Appassimento Negroamaro Primitivo 2015

Cuando se trata de acompañamiento soy de la opinión que uno debe optar por lo que le guste, no necesariamente por lo que dicen los expertos en estas cosas nada esta dicho. Rompo las reglas y me preparo otro de mis favoritos, arroz con huevo frito y plátano frito agrego salsa pomarola y listo! El vino... armonizó muy bien! Saludos #elpiscoesdelperu #vino #asociacionperuanadecatadores #aspercat #piscopremium #hablemosdepisco #piscorevista @aspercat1 @elpiscoesdlperu — 10 months ago

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