Fruity, plum, oaky, full bodied, — 9 days ago
Delicious with Pat’s filet mignon — a month ago
Sexy beast - cab sauv bright red fruit sour cherry high acid, supple tannins, lingering finish — a month ago
Rustenberg remonte au début de la colonisation par les Hollandais dans la région du Cap en Afrique du Sud. On produit du vin depuis 1892 sans interruption. La cuvée John X Merriman porte le nom d’un ancien propriétaire qui devint premier ministre de la colonie du Cap. C’est un assemblage bordelais, médocain avec une prédominance de cabernet sauvignon, en 2021. Les cépages varient d’une année à l’autre, il y avait du Cabernet Franc et beaucoup de Merlot il y a quelques années. Il a passé 20 mois sous fût de chêne français. Le 2021 est encore jeune avec une belle robe rubis. Le nez est franc avec des effluves de fruits rouges, framboise et de fruits noirs, cassis. La bouche est tout à fait agréable, les tanins sont souples. Le corps est moyen. La finale est longue sur des saveurs de chocolat et de prune et un soupçon d’épices. Il fait partie des 1001 vins qu'il faut avoir goûtés. — 10 days ago
2021
Excellent - well rounded, full — a month ago
Medium deep , ruby centre and ruby rim . Dark blackberry , spicy tobacco , earthy currants , coffee . On the palate quite dark fruit focused , blackcurrant , blackberry , dark cherry . With time in the glass this seems to show a bit more of the earthy , tobacco notes also present on the nose. Quite high fresh acidity , slightly gritty tannins , quite good tobacco tinged finish . This is showing well now but will age well for a further decade — 24 days ago
2020 Vintage. Les bought it for me for Christmas 2024 and that’s when it was tasted like a $35 bottle. — a month ago
David White
Bordeaux blend: 49% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 20% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Dark ruby with nice mulberry and vanilla notes, soft integrated tannins the Merlot. & Cab Franc soften the whole experience giving the wine great balance and finesse.
Good length and finish
Last tried 2020 and still have several its maturing well and be interesting to taste again in say 2 and another 5 years — 4 days ago