January 2 2025 — 11 days ago
Ein wunderbarer Burgunder. In der Nase geschmorter Apfel, Bratbirne, Limettenschale, und einen leichten Hauch von weissen Blüten. Am Gaumen saftig, sanfter Holzeinsatz aber nicht so mächtig wie sonstige Meursaults, jedoch auch nicht so mineralisch wie die Puligny‘s aus dem angrenzenden Gebiet. Angenehme Feuerstein-Mineralik und leichte Salzigkeit. Ein Genuss zum servierten Steinbutt mit Spitzmorchel und Frühlingserbse. Säure: Medium, Alkohol: Medium +
Preis-Leistung: 7/10 — 3 months ago
Straw color, classic champagne notes in nose, brioche yeasty, good acidity to balance some richness, dry — 13 days ago
When the weather gets colder sometimes I drink Bordeaux. Probably one of the best vintages for the Château along with ‘82, and it’s in a great spot. Classic mature Paulliac with terrific complexity, an alluring sweetness and long, balanced finish with fully resolved, silky tannins. Fully open and giving. — a month ago
Christian Fischer
Great vintage of a great champagne. Drinks very well from the magnum bottle — a month ago