Francois & Denis Clair

Domaine Bruno Clair

Les Véroilles Chambolle-Musigny Pinot Noir 2017

Les dégustations me manquent…. Alors seul à la maison avec Laurence on se fait une petite dégustation à l’aveugle de 4 bourgognes village
2017.

Couleur translucide ici aussi. Au nez ressemble assez au Roumier mais avec plus de fraicheur avec des notes de cerises et fraises, me faisant penser à une sorte de bonbon et aussi de la rose. L’acidité
est bien dosée et le vin a une bonne longueur.


Mon ordre de préférence

Perrot Minot La Justice des Seuvrées
Bruno Clair Chambolle Musigny Les Veroilles
Roumier Chambolle Musigny
Ponsot Morey St-Denis Cuvée des Grives
— 18 days ago

Nicolas, Mario and 4 others liked this
Mario Vaillancourt

Mario Vaillancourt Premium Badge

Belle idée, surpris de voir Roumier en 3e mais à l’aveugle ça ne ment pas.

Francoise & Denis Clair

Clos des Mouches Santenay 1er Cru Pinot Noir 2003

JKT
9.2

Excellent mature Burg of earth, ripe black fruits and a complex weighty yet stimulating and silky lithe texture carrying through to finish. Went well with the of best Mary fusion glass noodle chapchei with mackerel fish and hints at its broad utility. Aged well. 3 bottles bought in ‘05, GL32, hopefully have one more. — 3 months ago

Francois & Denis Clair

Les Murgers des Dents de Chien Saint-Aubin 1er Cru Chardonnay

Indicative of a white burgundy. Crisp notes of pear and apple. Delicious. — 6 months ago

Domaine Bruno Clair

"En la Rue de Vergy" Morey-Saint-Denis Pinot Noir 2011

Superb Morey Villages that needed a bit of time in the cellar to open up some. All the power of a Morey with freshness and elegance, nice pure fruit, lovely and silky tannins, long delicious finish, really good especially given this cold 2011 vintage. 90-91 easy.

Superbe Morey Villages qui méritait du temps en cave pour s’adoucir un peu et s’ouvrir. Toute la structure d’un Morey avec du beau fruit très pur et des tannins veloutés sur une finale persistante, fraîcheur et élégance aussi, vraiment très bon, compte tenu du millassez froid aussi. 90-91
— a month ago

Mike, Hanibal and 11 others liked this

Domaine Perrot-Minot

Justice des Seuvrées Gevrey-Chambertin Pinot Noir 2017

Les dégustations me manquent…. Alors seul à la maison avec Laurence on se fait une petite dégustation à l’aveugle de 4 bourgognes village
2017.

robe rouge plus foncée tirant sur le rouge-orange. Le fruit noir semble un peu plus en retrait, on y dénote un peu de bois et des épices et un côté terreux. Définitivement le vin avec le plus de profondeur à ce stade et la longueur est digne d’un premier cru.



Mon ordre de préférence

Perrot Minot La Justice des Seuvrées
Bruno Clair Chambolle Musigny Les Veroilles
Roumier Chambolle Musigny
Ponsot Morey St-Denis Cuvée des Grives
— 18 days ago

Nicolas, Mario and 5 others liked this

Francois & Denis Clair

Les Frionnes Saint-Aubin 1er Cru Chardonnay 2007

JKT
9.0

Nice golden color and complex balanced White Burg with lovely sense of fruit with stones on palate. — 5 months ago

Ira liked this

Domaine Georges Roumier

Chambolle-Musigny Pinot Noir 2017

Les dégustations me manquent…. Alors seul à la maison avec Laurence on se fait une petite dégustation à l’aveugle de 4 bourgognes village
2017.

fruit assez pur au nez, un mélange de fraises
des champs, cerise, griottes avec un mélange d’épices et de roses Une bonne structure avec une belle attaque en bouche. Longueur moyenne.


Mon ordre de préférence

Perrot Minot La Justice des Seuvrées
Bruno Clair Chambolle Musigny Les Veroilles
Roumier Chambolle Musigny
Ponsot Morey St-Denis Cuvée des Grives
— 18 days ago

Nicolas, Mario and 5 others liked this
Sylvain Rhainds

Sylvain Rhainds

Belle comparaison Ben! Surprise avec le Roumier et pour le Ponsot.... attendu comme classement.

Francoise & Denis Clair

Sur le Sentier du Clou Saint-Aubin 1er Cru Pinot Noir 2013

Alder Yarrow
9.2

Wonderful crystalline raspberry and wet pavement with a hint of salinity and herbal / citrus spritz that lingers with the faintest of tannins. I love me the books and crannies of the Côte. — 2 months ago

Daniel P., WC and 6 others liked this

Francoise & Denis Clair

La Garenne Puligny Montrachet 1er Cru Chardonnay 2015

Focused and elegant but with body and a creamy richness. Soft, round acids and a long finish of lemon curd. Somewhat new world in style but with that extra texture/grip from oak aging. Drink over the next five years. — 8 months ago