Kabinett

Dönnhoff

Oberhäuser Leistenberg Kabinett Riesling 2015

17- off-dry, v good fruit, 9.5% — 13 days ago

"Odedi" liked this

Alfred Merkelbach

Ürziger Würzgarten Kabinett Riesling 1999

Stunning acidity, really interesting. Went great with a curry. — 2 months ago

Schloss Vollrads

Rheingau Kabinett Riesling 2021

Bought at Pine Orchard 12/24 $23. Medium sweet with enough acidity to balance. Very crisp. — 21 days ago

Weiser-Künstler

Trabener Gaispfad Kabinett Trocken Riesling 2023

Very good Riesling. Definitely slaps — 2 months ago

Joh. Jos. Prüm

Bernkasteler Badstube Kabinett Riesling 2023

Candied lime, honeysuckle, decent acidity. — 21 days ago

Vanessa and Tom liked this

Joh. Jos. Prüm

Graacher Himmelreich Kabinett Riesling 2018

Kleur: Helder lichtgeel met groene reflecties.

Neus: Aroma’s van rijpe peer, citrusvruchten zoals citroen en grapefruit, aangevuld met subtiele minerale tonen.

Smaak: In de mond presenteert de wijn zich slank en verfrissend, met sappige smaken van ananas, mango en limoen. De levendige zuurgraad zorgt voor een harmonieuze balans tussen zoetheid en frisheid, typisch voor een Kabinett-stijl. 

Afdronk: Een aanhoudende, verfrissende afdronk met een minerale ondertoon en een hint van honing.

Deze Riesling is nu al geweldig lekker en zeer toegankelijk, maar heeft ook potentieel om verder te rijpen, waardoor de complexiteit en diepte in de toekomst verder zullen toenemen.
— a month ago

Tom, Ivor and 4 others liked this