Continuando con la cuarentena probamos este magnífico Amiral de Beychevelle 2013; Segunda etiqueta del famoso Château Beychevelle. Un vino muy interesante que empezó mostrando gran cuerpo y estructura, lo decantamos por una hora durante la cual mostró una evolución muy particular, al inicio cargado de fruta roja madura, luego notas tostadas y acarameladas y finalmente un aroma y sabor marcado a tabaco. En boca es un vino potente, de acidez moderada y alcohol abundante, la astringencia se percibía bastante elevada, incluso un poco desbalanceada. Lo disfrutamos mucho de inicio a fin. — 6 years ago
Nariz: fresa, frambuesa, ciruela, regaliz. Fruta madura.
Boca: Seco, Tanino M, Acidez M, Alcohol M+/alto. Me sorprende el nivel de alcohol. — 8 years ago
Sweet Madura tobacco and mocha with a touch of tar, dark roast coffee, prime rib, iron pan, luxardo cherry, cedar bark, toasted marshmallow in this autumnally aromatic feast of perfumes. Spicy and lean into dense graphite and dark chocolate, blueberry, cassis, smoky raisin, baked plum, blackberry and pomegranate reduction. Violets for miles with a rich sloe-berry and burnt sugar cookie finish. #williamfèvre #carmenère #espino #chilewineday #chile #wine #redwine #svs #singlevineyard #grancuvée #mountainwine #mountainfruit — 8 years ago
Un blanco austríaco que madura muy bien en botella. Pinot Blanc con marcada acidez, aromatico y largo — 9 years ago
Esta vez la fruta tanto en nariz como en boca no me parece tan madura. Afrutado y agradable. — 5 years ago
Still has everything it needs to age further! Toasty, herbaceous nose of baker’s chocolate, rosemary, oregano, dried black currant, graphite-infused plum bordering on prune, dried blackberry, Madura tobacco, licorice and dark cedar notes. Elegant mouthfeel with chewy tannins, tarragon, cigar, black currant, bramble, graphite shades, dark minerality, blackberry. Cinnamon bark, black cherry, figs, and more for a long and satisfyingly complex finish.#Teaderman #Napa #NapaCab #cab #oakville #TeadermanVineyards #wine #napawine #finesse #depth — 8 years ago
Soft, supple, elegant. A little fruity, very elegant. — 8 years ago
Nariz: manzana madura, citrico, tiza, tostadas
Boca: seco, acidez M+, alcohol M. Buen NV champagne. — 9 years ago
Vino intenso con taninos altos muy biena acidez y alta presenvia de fruta roja madura y especias — 9 years ago
👃🏻 buena potencia, fruta roja bien madura, toffe , ahumado. 👄 goloso de entrada , pasó equilibrado y un final con buen secante y ahumado potente 👁 capa y densidad media — 10 years ago
Delicioso. Pleno de sabor a fruta madura — 7 years ago
En nariz no expresa demasiado. En boca especias y fruta madura. Equilibrado — 7 years ago
Complexo , cheio de fruta madura , untuoso ... companheiro para devaneios . — 8 years ago
Nariz: Mora, ciruela, regaliz, especies, cuero. La garnacha es notable en la nariz. Toda la fruta madura/sobre madura.
Boca: seco, Tanino M/M+ pero sedosos considerando la edad, Acidez M, Alcohol Alto (15%)
(Bodegas Compostela) — 9 years ago
Nariz: ciruela madura, regaliz, especiado con algo de canela, madera.
Boca: algo de fruta al ataque, Tanino M ya refinados, Acidez M, Alcohol M+. Buen equilibrio. Largo en boca.
Muy buen vino.
(Mendez) — 9 years ago
Was not a Sauvignon, but delectable doesn't have this. Fantastic white blend. — 10 years ago
Enrique
Denso, intenso, fruta muy madura — 2 years ago