Vigneron En Nieva
Domaine Arnaud Lambert
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny Cabernet Franc 2019
Vinifié en cuves de béton, ce vin fait chanter le terroir ligérien. C’est bon, franc et gourmand. Le vigneron conseille de l’accompagner d’une souris d’agneau aux lentilles et poivrons confits ou d’une tartine de jambon cru à la moutarde de moût de raisin ou encore d’un plateau de fromages. La preuve que ce genre de vin est si polyvalent. Et si facile à boire. BIO — 3 years ago
Domaine de Revelette
Peter Fischer Vigneron
A delicious fruit forward rose with a raspberry nose, although not as delicate as I would have expected from Provence. — 6 years ago
Cave du Vieux-Moulin (Romain Papilloud)
Grand Cru Amigne de Vetroz 2016
Color : White
Wine estate : Romain Papilloud
Designation : Vétroz (AOC Valais)
Name : Amigne Grand Cru de Vétroz
Country : Switzerland
Vivino : 4/5
Note : Romain Papilloud, self-made-man, became a winemaker in 1979 and owner in 1987. The majority of his vineyard is located in Vétroz (Valais, Switzerland). We will observe on the top of the bottle 1 to 3 bees which represents the sugar content (A bee means 0 to 8 grams).
With a yellow robe, the nose of this amine is rich with flavors of citrus (tangerine) and honey. On the palate, a beautiful structure with apricot flavors and a delicacy in the end.
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Romain Papilloud, autodidacte, devient vigneron en 1979 et propriétaire en 1987. La majorité de son vignoble est situé à Vétroz (Valais, Suisse). On observera sur le haut de la bouteille 1 à 3 abeilles qui représente la teneur en sucre (Une abeille signifie 0 à 8 grammes).
Avec une robe jaune, le nez de cette amigne est riche avec des saveurs d’agrumes (mandarine) et de miel. En bouche, une belle structure avec des saveurs d’abricot et une gourmandise en final.
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂 — 6 years ago
Alexandre Giquel Vigneron
Vouvray Chenin Blanc 2019
LoireTasting #1 - chenin serie
Typically the lively and charming Chenin that we like to taste in the Loire: White fruits, pear, green apple, rifle stone, smoked. Dry and tonic. Final on the rather long acidity. Purity of wines with little interventionist. Nice precision. Ideal companion of goat cheeses from the region, among others..
Typiquement le Chenin vif et charmant qu’on aime goûter en Loire: Fruits blancs, poire, pomme vert, Pierre à fusil, fumé. Sec et tonique. Finale sur l’acidité assez longue. Pureté des vins peu interventionnistes. Belle précision. Compagnon idéal des fromages de chèvres de la région, entre autres.. longueur remarquable sur la fraîcheur minérale. — 2 years ago
Emmanuel Rouget
Echézeaux Grand Cru Pinot Noir 2009
Robe rubis foncée brillante
Nez assez réservé avec une fruit rouge assez mat et qq notes d épices et de bois mais immédiatement classe et de grand cru de pinot noir .... mais ou?
Bouche dense mais fraîche et cristalline avec un développement en longueur tirant loin quelle énergie
Incroyable pour l année et le vigneron je trouve
Un 95/100 ce soir mais il est très loin d avoir tout donner10 ou 15 le sublimeront
Merci Stef👍👍👍👍 — 5 years ago
Domaine Greiner
Alsace Gewurztraminer
Color : White
Wine estate : Domaine Greiner
Designation : Alsace
Name : Gewürztraminer
Country : France
Vivino : 4/5
Note : In blind tasting with two other wines better rated, it becomes an incredible surprise with a freshness and a fascinating aromatic and very pleasant. In the mouth, a beautiful length, we feel the team work of the winemaker. The family team is authentic and very welcoming, highly recommended!
A final on ripe fruits, a little caramelized and a sweetness in conclusion.
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En dégustation à l’aveugle avec deux autre vins mieux cotés, il devient une incroyable surprise avec une fraîcheur et une aromatique prenante et très agréable. En bouche, une belle longueur, on sent le travail en équipe du vigneron. L’équipe familiale est authentique et très accueillante, fortement recommandé !
Une finale sur les fruits mûres, un peu caramélisé et une douceur en conclusion.
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂 — 6 years ago
José Gil Vigneron
Vinedos En San Vicente De la Sonsierra Rioja Tempranillo 2020
Fantastic! Expressive in the nose, with dark cherries, plums and toffee notes. Good body, sweet tannins, length. Watch for his wines, truly tremendous — 3 years ago
Cayuse Vineyards
En Chamberlin Vineyard Impulsivo Tempranillo 2017
One of the iconic Tempranillo bottlings in North America, the 2017 ‘Impulsivo’ Tempranillo is a spectacular effort by superstar vigneron Christophe Baron. Sourced from the ‘En Chamberlin Vineyard’, the Tempranillo takes the lead with layers of Umami, bacon fat, cigar ash and green olive tapenade woven together with shades of blackberry compote and salted meats on this complex bouquet. The gorgeous aromatics bring you back to the glass for more indulgence. Once on the attack, the silky mouthfeel effortlessly glides across the mid-palate. The elegance of this wine is truly profound, as wild blackberry jam and Satsuma orange zest flavors meld with shades of Umami, bacon fat, tar and Yakima cherry on this complex palate. Wait for the exceedingly long finish that adds a brilliant crescendo to top off this masterpiece. Drink 2020-2030- 97 — 5 years ago
Cayuse Vineyards
En Chamberlin Vineyard Syrah 2011
The 2011 ‘En Chamberlin’ Syrah by Cayuse is stunning at this age. Gorgeous dark fruits connect with wet rocks and charcuterie and Mandarin orange rind aromatics, which all come together in the glass. The silky texture borders ethereal as gorgeous flavors of black cherry cough syrup, wet rocks, umami, salted meats, black tea and blood orange flavors continue to impress. This remarkable Syrah is a sensational wine made by superstar vigneron Christophe Baron. — 6 years ago
Veronique Gendron
Avec Éric et Kelly en apero chez nous
Vin pour lequel Éric est allé participer chez le vigneron — 2 years ago