Parlez Vous?

Caymus Vineyards

Napa Valley Cabernet Sauvignon 1997

Apres avoir lu quelques commentaires faisant état d’oxydation sur le 97. J’ai donc décidé d’ouvrir la mienne. Très beau nez à l’ouverture, cela m’encourage mais rien n’est gagné! En bouche, c’est très bien, aucun signe d’oxydation ou de vieillissement prématuré. Tabac, eucalyptus, cèdre, sous-bois, champignons, vraiment sur le tertiaire. Aucune amertume, aucune sucrosité dérangeante des jeunes millésimes, les tannins sont fondus. J’ai bien aimé. La finale était un peu courte par contre. Si il vous en reste je les ouvrirais sans plus attendre. — 17 days ago

Francis le liked this

Château Haut Castelot

Saint-Émilion Red Bordeaux Blend 2011

beautiful Bordeaux wine with typical notes of undergrowth, humus, mushroom, leather. Nice overall balance. The tertiary notes of slightly wooded aging are admirably melted ... the whole is delicious and accessible. Perfect with almost anything you want to eat with it.

beau vin bordelais aux notes typiques de sous-bois, humus, champignon, cuir. Bel équilibre général. Les notes tertiaires d’élevages légèrement boisées sont admirablement fondues... l’ensemble est gourmand et accessible. Parfait avec presque tout ce que vous voudrez manger avec.
— 3 months ago

Daniel, romo and 12 others liked this
Mario Vaillancourt

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@Romain Fitoussi 👍 super beaux comptes-rendus
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

Merci 😊

Domaine Bachelet-Monnot

La Fussière Maranges 1er Cru Pinot Noir 2017

Drank over two days. Typical « Pinot » nose with red berries, cherries and raspberries. Palate is light to medium bodied, fairly strong acidity with good fruit and tannins to make it balanced, fresh and vibrant. 88-89

Bu sur deux jours. Ça pinote, fruits rouges, cerises rouges, framboises. De corps et de puissance moyenne, assez droit, avec une bonne acidité dans ce millésime, fraîcheur au rendez-vous, mais avec aussi une belle finale et un bon équilibre d’ensemble. 88-89
— 4 months ago

Shawn, Daniel and 12 others liked this

Navarre / Domaine du Renclos

Vieux Pineau des Charentes Pineau des Charentes

Rich, sweet, one of a kind.
With fois s'il vous plait.
— 23 days ago

Joyce Acheson
with Joyce

Château Lamartine

Cuvée Particulière Cahors Malbec 2016

3rd bottle still so glou-glou!
Malbec enhanced with 10% Tannat. Surprisingly round and supple, with a typical and paradoxical density in the mouth. Notes of black plums, fresh ink, minerals such as graphite, sweet tobacco. Nice bottle at an affordable price, to drink with dishes in sauce or whatever you like.

3eme bouteille toujours aussi glou-glou! Malbec réhaussé de 10% de Tannat. Étonnamment rond et souple, avec une densité en bouche typique et paradoxale. Notes de prunes noires, encre fraîche, minéraux tel le graphite, tabac doux. Belle bouteille au prix accessible, à boire sur des plats en sauce ou sur ce que vous voudrez.
— 3 months ago

Mike, Ira and 14 others liked this

Clos Saint Jean

Deus Ex Machina Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend

En 2009,
Un monstre, fruits intenses, fumé, kitch...et tellement sexy! Vin velouté et gras qui vous offre une expérience en bouche et au nez tout a fait remarquable !!!! Encore!!!
— 4 months ago

Hanibal, Severn and 14 others liked this

Domaine des Accoles

Le Rendez-vous des Acolytes Red Rhone Blend 2015

Great minerality with a hint of spice — 6 months ago

Domaine Lise & Bertrand Jousset

Premier Rendez-Vous Version Longue Montlouis-sur-Loire Chenin Blanc 2017

Honey, peaches, apricots in honey with a pinch of thyme - Chenin aromatics in all it’s glory. Broad on the palate at first, with the juicy acidity holding it together and finishing quite taught and mineral. A great wine, even if way too early to drink. hold for a few more years. — a month ago

Daniel and Peter liked this
Peter van den Besselaar

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Fine description!

Entre Vous

Napa Valley Cabernet Sauvignon

Eric S
9.4

Fruit quality is off the charts! Modern style with plenty of dirt. Great stuff. Thanks to @David L for the swap a couple of years back! — 3 months ago

Ryan, Tom and 29 others liked this
Shay A

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The ‘06 was dynamite!
David L

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@Eric S It’s been a minute. Happy you enjoyed it. Stay safe & hope to get together sometime next year.

Vouette et Sorbée

Extrait Extra Brut Champagne Blend 2004

Bulles fines
Robe jaune claire belles bulles
Nez racinaire pâtissier
Bouche au profil nature avec un côté pâtissier et de l énergie pour vous me
— 4 months ago

Pico LatorEl Vibro
with Pico and El