Le Casse Noix

Château Simon

Cuvee Prestige Barsac 1983

I’m not focused on sweet liquorous wines, but I had a lot of pleasure with this pretty almost four-year-old bottle. The evolutionary notes add depth and relief to notes evoked by other comments (peach, apricot, bitter orange, honey, nutmeg) a magnificent wine tasting.

Moi qui ne suis pas porté sur les vins doux liquoreux, j’ai ici trouvé beaucoup de plaisir avec un joli flacon quasi quadragénaire. Les notes d’évolution apportent de la profondeur et beaucoup de relief sur des notes évoquées par les autres commentaires (pèche, abricot, orange amer, miel, noix de muscade) un magnifique vin de dégustation.
— 3 years ago

romo, Tom and 13 others liked this

Azienda Agricola Roberto Voerzio

Rocche dell'Annunziata Torriglione Barolo Nebbiolo 2004

Robe noire
Nez cerise noire réglisse sanguin frais et gourmand
Bouche dense puis s élargie pour aboutir sur des tanins dense savoureux avec une amertume noble l’air apportera des notes noix grillées et de pâte d anchois
Superbe
— 4 years ago

El Vibro
with El
Anthony liked this

Château La Fleur du Casse

Saint Émilion Grand Cru Red Bordeaux Blend

Smooth like velvet, reminiscing Bordeaux back five years ago. Love it. 25/3-2023 — 2 years ago

Domaine François Cotat

La Grande Côte Sancerre Sauvignon Blanc 2012

My son’s English cocker dog named “Pinot” loved it too (no worries bottle was empty). Easy to recognize with that very Cotat signature, nose of mint, spices, pears, white flowers, nutmeg. Palate is nice, expressive, round and rich, acidity is backward, there is a sweetness to it as always but a bit too much for my taste, will wait my other 2012 a few years. 90-91

Facile à reconnaître au nez qui a des arômes épicées, poires, fleurs blanches, noix muscade, menthe. La bouche est ronde et assez “ sucreuse “, acidité plus en retrait, c’eat riche et gras, assez long. C’est bon et différent mais un petit côté un peu trop sucré à mon gout et je vais attendre encore plus mes autres 2012. 90-91
— 4 years ago

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Ron R

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Lovely dood.

Jacques Selosse

Initial Brut Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Chardonnay

Debut des vacances... arrivés enfin à Combloux. Bouteille dégorgée en novembre 2013. Couleur jaune or demontrant une belle evolution. Une belle bouche cremeuse sur les pommes, les noix et les pâtisseries. Superbe fraicheur et longueur! — 5 years ago

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J. de Telmont

Brut Grand Vintage Champagne 2012

A vintage, dry, winey, elegant, lively and nuanced champagne. Fine but intense bubbles. Deep aromatic bouquet of nuts, almonds, dried fruits, apricot, brioche, butter. Persistent finish with sweet bitters, consistent with the nose. Perfectly accompaniment to a meal.

Un champagne millésimé, sec, vineux, élégant, vif et nuancé. Bulles fines mais intenses. Bouquet aromatique profond de noix, amandes, fruits secs, abricot, brioche, beurre. Finale persistante aux doux amers, en cohérence avec le nez. Accompagne parfaitement un repas.
— 2 years ago

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Château Orisse du Casse

St. Émilion Grand Cru Red Bordeaux Blend

Fantastic. Exactly what I'm looking for. Notes of caramel, leather, oak, tobacco, — 4 years ago

Michel & Stéphane Ogier (d'Ampuis)

Syrah d'Ogier 2017

Beautiful entry-level cuvée by one of the great artisans of the Northern Rhône.
Simple and straightforward Syrah. Nose and attack on fresh black fruits (blackberries, blueberries). Clear neat body, enhanced with touches of violet, white pepper, and slightly minty, characteristic of Syrah ... Final which unfolds admirably with delicately chiseled tannins. Nice bottle to open as an aperitif, on a cold meats and cheese board, ideally accompanied by some fruit and nuts, and a piece of fresh baguette.

Belle cuvée d’entrée de gamme par l’un des grands artisans du Rhône Nord.
Syrah simple et droite tres gourmande. Nez et attaque sur les fruits noirs frais (mûres, myrtilles). Corp limpide soigné, réhaussé de touches de violette, poivre blanc, et légèrement mentholée, caractéristique de la Syrah... Finale qui se déploie admirablement avec des tanins délicatement ciselés. Belle bouteille à ouvrir des l’apéro, sur une planche de charcuterie et fromages, idéalement accompagnés de quelques fruits et noix, et un bout de baguette fraîche.
— 4 years ago

Mario, Tom and 17 others liked this