Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Bosco di Gica Présentation: Ce Prosecco d'exception, élaboré par la maison Adami dans la prestigieuse région de Valdobbiadene, figure parmi les références incontournables du livre "1001 vins qu'on doit avoir bu dans sa vie". Cette distinction témoigne de sa qualité remarquable et de son caractère représentatif des meilleurs Proseccos. Appellation DOCG Valdobbiadene Prosecco SuperioreCépage: 100% Glera (anciennement connu sous le nom de Prosecco)Aspect Visuel: Robe jaune paille claire et brillante, traversée par un chapelet de fines bulles persistantes formant une mousse délicate et crémeuse. Profil Aromatique: Le nez est expressif et élégant, révélant des arômes de: Pomme verte croquante Poire Williams Fleurs blanches (acacia, aubépine)Agrumes frais Subtiles notes minérales rappelant la craie En Bouche: L'attaque est vive et fraîche, avec une effervescence fine et précise. La structure est équilibrée entre une acidité rafraîchissante et une élégante texture crémeuse. La palette aromatique s'enrichit de nuances de pêche blanche et d'amande fraîche. La finale, d'une belle longueur pour un Prosecco, est nette et désaltérante avec une légère note citronnée. Conclusion: Le Bosco di Gica représente l'élégance et le savoir-faire de la maison Adami. Ce Prosecco Superiore illustre parfaitement pourquoi les meilleurs vins de cette appellation méritent leur place parmi les grands vins effervescents du monde, justifiant pleinement son inclusion dans l'ouvrage "1001 vins qu'on doit avoir bu dans sa vie". — 9 months ago
Nice and light, great berries and definitely pepper. Really great easy drinking yet quite interesting light red. Could not find a vintage anywhere though… NV?? — 2 months ago
Light and fruity on the nose and palate... plum, strawberry, black cherry... plum skin textured tannins. Happy 4th of July!! 🎇 — 5 months ago
Medium body, a subtle perfume. Round on the palate — 9 months ago
A pre-party Prosecco! Cheers to 50 years! 🥂 — 2 years ago
Dark ruby with cherry and leather aromas. On the bud, it’s full bodied with a long finish. Dark fruit, leather, earth, and nice spice. Great with our Calabrese pizza! — 3 months ago
Nice, simple, fruity, and smooth. I feel it is significantly under-rated by the score above. To me this is a 90-91. It’s not complex but it’s damn good and an utter steal for $9.99 — 6 months ago
Sweet smooth fruit yum — a year ago
Samir Jallad
Drinking with Ropers at home in NC — 2 months ago