Vino A Mi Copa

Finca Las Moras

Reserve San Juan Malbec

cuál es el mejor vino? “el que más te gusta a ti”, en mi caso me gustan los vinos jóvenes, frutados. Este malbec tenía un añejamiento en roble, encontré equilibrio entre la fruta y la madera, vino suave, recuerdos a ciruelas, frutos rojos, especies, estructurado en boca, equilibrado, persistencia larga, final a frutos rojos, acompañé con carnes a la parrilla, ensaladas, tabla de quesos y pan baguette, ¡buenísimo! Temperatura de servicio 16° a 18° C Saludos

— 3 years ago

Livio liked this

Marqués de Cáceres

Gaudium Gran Vino Rioja Tempranillo Blend 2011

Hit me with your be-ry-st shot! Here I am eating at a Michelin star restaurant and they come and drop this flavour bomb on my palate. Bravo. Bravo. Spain mi gusta! — 5 years ago

Cousiño-Macul

Gris Maipo Valley Cabernet Sauvignon Rosé

Tengo un amigo chileno (vivió con su familia muchos años en Lima), siempre me trae un vino y rebusca mi bar por un Pisco para llevarse, esta vez trajo este rosé con algo de dulzor, muy bueno para acompañar quesos o con un tartare de atún queda perfecto. Vista: rosado pálido Nariz: aromas frescos, fresas, mandarina, notas de damasco y jazmín. Boca ligero dulzor, se confirma los aromas de boca, persistencia media-alta. Temp de servicio 12 a 15° C Saludos #winelover #pisco #Lima #Peru

— 5 years ago

Livio liked this

Sinergi-VT S.A de C.V

Valle de Guadalupe/San Vicente Ala Rota 2017

Vino violeta rojizo, limpio, clarificado, cuerpo medio en copa con aromas de fruta fresca, fresa, frambuesa, caramelo. En boca se confirma su frescura con acidez bien balanceada, asteingencia baja, permanencia media; a pesar de sus grados de alcohol, no se percibe como predominante en boca.

En el retrogusto de percibe el tono salado del valle de Guadalupe
— 4 years ago

Vino Noceto

Linsteadt Barbera 2010

Holding up well. Berry fruity aroma and taste. Had with chili on a dreary MI day. — 5 years ago

Paul liked this

Altamente

Jumilla Monastrell 2017

amargo/seco/frutal a la vez....esta ok...no mi tipo de vino (mas amargo acido que seco o frutal ajajajjaja) <<<sabe mejor un dia desp de abrirlo jajajajjajaja 💅🏻🧜🏻‍♀️🍷deli para tomar mientras cocinas.. — 5 years ago

Martínez Payva

Crianza Ribera del Guadiana Tempranillo

Frutos negros en sabor y olor. Regusto sabor higo y arándanos. Delicioso, solo eso sí, si no te agradan los vinos salados, este no es tu vino. Los vinos de la Ribera del Guadiana me recuerdan mi visita a Cáceres, la patria de Hernán Cortés, muy ácidos, ideal en un corte como Sirlon o Arrachera. Los vinos europeos no suelen ser tan salados, como los de México o Sudamérica pero éste es riquísimo.


Black fruits in flavor and smell. Incredible taste flavor figs and blueberries. Delicious, only that if you do not like salty wines, this is not your wine. The Ribera del Guadiana wines remind me of my visit to Cáceres, the homeland of Hernán Cortés, very acid, ideal in a cut like Sirlon or Arrachera. European wines are not usually as salty, like those in Mexico or South America but this one is delicious.
— 6 years ago

Fernando Figueroa and Yolanda liked this

Bodegas Alejandro Fernández

Dehesa La Granja Tempranillo 2013

Acompañe unos Spaghetti a la Carbonara de mi autoría, me quedaron muy bien con este Tempranillo de la tierra de Castilla y León norte de Madrid. En vista: color cereza, en nariz: especiado, frutado, fruta confitada, tostado, en boca: cálido, sedoso, elegante, bien estructurado, marcando poderosamente los taninos, equilibrado, excelente maridaje, temperatura de servicio 15° -18°C calidad precio muy buena, Saludos #vinosdeespaña #CastillaYLeon #wines #vinos #winelovers #pisco #vino #España #Peru — 4 years ago

Livio and Keith liked this

Baron d'Arignac

Carte d'Or Colombard 1979

Buen rosé muy elegante, bien frutado, frutos rojos, frambuesa, cereza, ligeramente dulce para mi gusto, calidad precio excelente, lo acompañamos con quesos: gorgonzola, brie, pecorino y tostadas un aperitivo veraniego muy simple, un vino fácil de tomar, equilibrado, persistente en boca, temperatura de servicio 8° a 10° C de color rosado pálido, ligero salmón, va muy bien con carnes, ensaladas, saludos. #france #wines #winelover #pisco #frenchwines #vinorose #rose #peru #vinodefrancia #Francia — 5 years ago

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Dalva

Porto Vintage Port Blend 1862

Extraordinario este porto, miel en la boca, guindones, vainilla, el dulzor acá, en mi caso no es lo importante, sino el equilibrio entre ese dulzor y la acidez, la delicadeza en el paladar, mua! Lo que llamo una bebida egoísta para tomársela sin compartirla, de copa en copa Jajajajaja, no debe ser así pero pasa, saludos. Me olvidaba temp de servicio entre 14^ y 16^C #wine #vino #winelovers #pisco #porto #tawny #tawnyreserveporto — 6 years ago