Reine Des Fleurs

Domaine de la Mordorée

Cuvée de la Reine des Bois Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend 2007

Dark. Rich. Tobacco and dense fruit. Some roasting signs. Decent balance. — 10 days ago

Bex Green
with Bex
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Jean-Claude & Renaud Favre

Cornalin de Chamoson 2018

Cornalin grape: first!Dark purple color, brilliant. Nose not too marked by aging. Black fruits with a beautiful aromatic density also aromas of flowers. The mouth is semi-full-bodied, recalling by its structure and its freshness Syrah/Grenache, by its earthy side the Cabernet-Franc: black fruits, freshness, liquorice, roasting, chocolate ... A rich aromatic range which suggests a beautiful aging capacity. Another nice bottle of Chamoson in AOC Valais 🇨🇭

Cépage Cornalin : première !
Robe sombre violine, brillante.
Nez pas trop marqué par l’élevage. Sur les fruits noirs avec une belle densité aromatique également des arômes de fleurs. La bouche est semi-corsée, rappelant par sa structure et sa fraîcheur une syrah ou Grenache, par son côté terreux le Cabernet-Franc: fruits noirs, fraîcheurs, réglisse, torréfaction, chocolat... Une gamme aromatique riche qui laisse présager une belle capacité de vieillissement. Encore une belle bouteille de Chamoson dans l’AOC Valais 🇨🇭
— a month ago

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Benjamin Leroux

La Piece Sous le Bois Blagny 1er Cru Pinot Noir 2017

Wow! J'ai recherché la cuvée après avoir entendu Benjamin Leroux en parler dans le podcast de Levi Dalton (I'll drink to that). Il était particulièrement enthousiaste pour ce climat en altitude (pour la Bourgogne, on s'entend), lequel est très majoritairement occupé par des vignes de Chardonnay (Meursault). Selon lui, le réchauffement climatique en fait un terroir idéal pour le pinot. Je dois lui donner raison avec ce 2017. Quel beau vin! Robe translucide et pâle, arômes dégourdis, de fruit, mais aussi de fleurs et de fines épices. En bouche, l'attaque est riche et de bonne concentration. La transition en milieu de bouche amène la fraîcheur et un côté minéral. Cette acidité porte le vin dans une longue finale. Les tanins sont nombreux et fins. Le vin est accessible, mais je crois qu'il a ce qu'il faut pour évoluer harmonieusement. J'ai beaucoup aimé et je le recommande vivement. — a month ago

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Reine Didon

Bourgogne Pinot Noir 2018

Really funky. Needed 2 days of air and then it was less funk. Good fruit. Overall good but want to see how this is in a year or two. — a month ago

L'absurde génie des fleurs

ARC Languedoc Red Blend

A perfect natural wine - easy and smooooth — 2 months ago

Domaine de la Mordorée

Cuvée La Reine des Bois Tavel Rosé Blend 2019

Perhaps our all-time favorite Tavel. I'd buy more of this except for the price tag! Alternatively, the 2018 standard release Tavel from Mordoree is so similar and costs $10 less, and is still drinking well in 2020. — a month ago

Jason, Jay and 2 others liked this

Domaine de Chassorney

Volnay Pinot Noir 2010

Tres beau Volnay! D une belle finesse....cerise fraiche et croquante! Nez parfumé et frais de fleurs, fruits et légèrement poivré.
Tres feminin comme vin! J ai vraiment aimé.
A son peak!
— 21 days ago

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Château de Beaucastel

Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Roussanne 2017

Très jeune, trop jeune... j’adore le Beaucastel vieilles vignes. Celui-ci ne fait pas exception. Le vin est pataud, riche, pas d’acidité, mais la texture en bouche est splendide et la finale ultra longue. À ce stade le vin est un peu sur les agrumes, les fleurs mais principalement sur le miel. Super match avec du comté ! — 2 months ago

Peter, Daniel and 8 others liked this