Walter Scott

X Novo Vineyard Chardonnay 2019

romo

9.2

Super reduction. — a month ago

Scott@Mister, Austin and 3 others liked this

De Novo

Cuvee Thira aCure eState Cabernet Sauvignon 2017

Joe Santiago

9.2

Lots of big bold berries and tannins. Smell of oak and a little pepper. Delicious! — 3 years ago

Acústic Celler

Acústic Montsant Grenache Blend 2016

Roberto Gomez

9.3

Inspección:
Claro y Brillante
En ausencia de Sedimentos
Color: Rubí con destellos Violeta
Intensidad: Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Larga segunda tonalidad Magenta

Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Frutos Rojos (Cereza, Fresa, Mora )
Flores: Amplia Violeta con un toque de Vainilla
Especies: Pimienta Blanca, Clavo
Suelo de Matriz Mineral
Amplia Presencia de Madera
Extras: Cuero

Gusto:
Dulce
Cuerpo: Medio
Acidez: Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio Bajo
Complejidad: Media Alta
Final: Medio
Equilibrado

Notas: Una de las casas productoras favoritas de la casa Gómez, viñedos del viejo mundo reconfigurados a una visión Gourmet Moderna. Una experiencia necesaria de degustar, el alma de su artista creador en cada sorbo. — 4 years ago