Montecastro Crianza es un espectacular vino de la Ribera del Duero que año a año va cambiando el coupage en función de la calidad de la uva de las fincas de la propiedad, predominando la variedad tinta del país o tempranillo. Esta variedad procede de viñedos con una antigüedad muy desigual, de entre 6 a más de 100 años. La vinificación se realiza en depósitos de hormigón termorregulados, realizándose una maceración en frío durante 2 ó 3 días, siendo la fermentación espontánea y la maceración de 15 días aproximadamente. La crianza es novedosa ya que se realiza no sólo en barrica de roble francés y americano, sino que también se le da un toque único mediante barricas provenientes del Este de Europa. Es de color rojo púrpura, siendo en nariz muy frutal, parcialmente especiado notándose ligeros toques minerales. En boca es untuoso, cremoso pero sin ser empalagoso, con una elegancia muy superior a vinos de su misma categoría. — a year ago
Well balance, high acidity, red fruits can be kept in the cellar for a few years. — 4 years ago
Vintage 2018 | my wine tasting buddy @Berry Marinussen drinks this on weekdays, the Bon Vivant. Very willing bouquet, juicy, rondeur, a mood enhancer! — 6 months ago
Sanshugong — 3 years ago
Excellent+ — 4 years ago
Neus: aroma’s van rijp rood en zwart fruit zoals kersen en pruimen, gecombineerd met kruidige tonen van tijm, rozemarijn en subtiele hints van grafiet en mineralen, dit alles naast een merkbare geur van leer en herfstbos.
Smaak: Vol en complex, met sappig rood fruit en kruiden in balans met een verfijnde zuurgraad. De mineraliteit geeft diepte en elegantie, terwijl de zachte tannines zorgen voor een fluweelzachte structuur. Aards en kruidig in de afdronk met een lange, aanhoudende licht drogende finish.
Conclusie: Een verfijnde Garnacha met een perfecte balans tussen kracht en souplesse. — 9 months ago
Great expression of Garnacha in this Epic Caldo … VinaZO! — 2 years ago
Grenache based Red. Light garnet color. Intense aromas of tar, asphalt, rubber, and dark cherry. Pallet is still reasonably fresh with notes of cooked dark cherry, plum tobacco, roasted nuts and herbs. Hints of watermelon on the long and Smokey finish. Oak has integrated very nicely. Acidity is well balanced. This is an example of a wine that has improved with age. Thank You for sharing Keith S! — 3 years ago
Jared Graf
Salty as hell volcano — 2 months ago