A very dark rosé that could almost be a mix of a light red & white. A clean nose of red fruit with a light body tasting of sweet strawberry and some peach. Mild acidity and not dry. Really nice and works for much more than a typical rosé. — 5 months ago
Open for a day. 🫡 — 2 years ago
Lifted and juicy — 3 months ago
Summer in PA magnum w the clique — 4 months ago
White peach some tropical flavors with gravelly bits — 9 months ago
Keith M
カリカンテ、グリッロ、インソリアなどシチリアの地葡萄を色々アッサンブラージュ。
5〜7日間程度のマセラシオンに栗の大樽熟成ということで、しっかりオレンジなのか、重めなのか予想しにくいテクニカルだが、タンニンも軽やかで、樽香などもあまり感じずに、かなり軽やかなオレンジで、ザクザク系の白としても使える感じ。
軽やかながら、旨味とミネラル感であるので、物足らなくない。 — 3 months ago