Coming from the old quarry behind the Perrieres premier cru area. Very aromatic nose of white fruit, some mint and a touch of oak it seems. The palate is round, rich, mineral and intense, yet with energy and a lot of precision of flavours, i am sure in a blind tasting that the friends would call a much higher level wine, at minimum a Meursault Villages, what a great success from Valentin Jobard.
Vignes provenant de l’ancienne carrière derrière le fameux premier cru Perrieres. Vin très aromatique, menthe, fruits blancs, une touche boisée mais de façon judicieuse il me semble. Attaque et bouche ronde avec une tension appuyée, quelle texture et des saveurs franches et précises, belle énergie. Bien curieux à l’aveugle de voir ce que les amis prédiraient, bien meilleur que son niveau, superbe. J’en veux d’autres! 90-91 à ce niveau.
— 4 years ago
1990 | Pinot Noir
Manière-Noirot; Les Boudots 1er Cru
Burgundy; Côte de Nuits, Nuits-Saint-Georges, France
(92-94; Drink 2023-2030+)
Decanted 2H at time of notes, likely 4-6H appreciated.
Ripe red raspberry, wet carbon steel, damp chalk, chilled black cherry, charred grape vines; Dried cherry, dried blackberry, dried garden soil, medium tannins, impressive level of acidity. A standard showing for aged 1990 Burgundy, strong with many years ahead. Will 1990 or 1999 live longer? Time will tell...
Paired to Filipino Chicken Adobo in Coconut Broth, wonderful! — 2 years ago
Dinner @ a friends house — 10 years ago
2018 vintage at our Gîte in Travaillan with Francois et Marie-Claire Carrière. Coq au Riesling Alsacien. Superb pairing. — 2 years ago
Lunch at home (Gîte de la Genestière) on 6 Septembre 2020 with Richard & Sue Spooner and François & Marie-Claire Carrière. Cold melon soup (w/ Weinbach Riesling); roasted chicken salad, potato salad, green beans (La Barroche 2015 red); cheese board; quetsch tarte (Dieux Donjon blanc); café. 1:00 - 4:45 pm. — 4 years ago
Domaine richard Manière à vos ne romanée , Millésime 2002 , le pinot noir dans son excellence , un très bon fruit , pas d évolution , un écheveaux grand cru comme on aime — 10 years ago
Turd Ferguson
Clean. Fresh. Green apple. Citrus. Lactic. Tasty. — 8 months ago