Nez et bouche sur les fruits jaunes surtout, du menthol et moins typée Chablis ou Droin, la bouche est agréable, ronde, assez riche, la tension n’est pas tranchante ou pas autant typée que l’on pourrait s’attendre d’un Valmur GC. C’est bien mais sans être grand. 89-90
A nice bottle but not to GC level and not typical of Droin. Yellow orchard fruit, some menthol, round and rich, tension and acidity a bit low and non typical. — 5 years ago
Very expressive aromas of flowers, some herbal notes, clearly whole clusters and a lot of fruit that we find also on the palate that is round, fairly supple of medium body at the most, nicely balanced, a few years in the cellar will do this wine so good but it is very enjoyable now. 89-90
Un nez très expressif, vendanges entieres, floral et herbacé, du fruit à revendre tout comme en bouche, qui est assez ronde et souple, bel équilibre, un bon vin qui pourra se conserver quelques années mais agréable en ce moment. 89-90
— 5 years ago
Robe noire
Nez réservé mais s ouvre à la irm avec un belle gourmandise au nez comme en bouche
Belle équilibre et bien Fait — 6 years ago
Robe rubis fonce
Nez de fruit rouge terre épicé
Bouche fraîche mais gourmande
Belle finale épicée — 6 years ago
A subtle and refined nose of lemon peel, a touch of almonds and some mint. The bubbles are so small and classy, tight yet so vibrant. The wine as such energy and freshness and is straight in the palate with excellent length, very elegant, so pure and an absolute delight to drink now, but might even be better in a few years. 95-96
Un nez fin et subtil de zeste de citron avec une touche d’amandes et de menthe. Les bulles sont serrées avec beaucoup de classe et d’élégance, tout comme le vin d’ailleurs qui est frais, très pur, droit, beaucoup d’énergie et avec une superbe longueur, pas le plus riche et le plus ample, un style droit et fin mais vraiment excellent. Se boit bien maintenant et sera assurément encore meilleur avec un peu de cave. 95-96 — 6 years ago
Très approchable encore, fruits noirs, vendanges entieres, bouche intense mais de belle texture non dénuee de fraîcheur. Meilleur rapport qualité prix chez Dujac de loin.
Very nice dark fruits, whole clusters clearly, nice intensity and texture and some freshness, very approachable now. — 4 years ago
Carafé et décanté 3 heures avant. Floral, fruits noirs, une bouche mure, juteuse, pleine et riche, puissant mais avec des tannins soyeux et approchables, excellent et encore un bébé presque. 93
Blind tasting lunch 2009 theme. My offering, decanted 3 hours. Flowery and black fruit notes, palate is juicy, full, rich and powerful with velvety textured tannins, nice finish, still a baby almost. — 4 years ago
Robe rubis
Nez épicé et fruit rouge de pinot noir
Bouche délicate fraîche mais encore sur la retenue et à besoin encore d un peu de temps pour se mettre en place — 5 years ago
The aromatics are of lemon zest, some butter, a touch smokey and flinty and some ripe orchard fruit. Good acidity but dominated slightly by a certain richness and ripeness, a little more then usual and probably due to the warmer vintage. Nice, but not the better Droin bottle I had. 89-90
Des arômes de fruits murs, un peu fumé, touche saline, du zeste de citron et du beurre. Une bouche plus riche et mure qu’à l’habitude, due probablement au millésime plus chaud. Bien mais pas le meilleur Droin GC que j’ai bu. 89-90 au mieux. — 6 years ago
Super beau Chambolle, a eu besoin d’air, fruits rouges et noirs, assez dense et soyeux comme texture, croquant, assez tight et jeune encore mais s’est montré superbe une fois ouvert avec de l’air un peu. Bien hâte de boire les prochaines dans quelques années. 92-93
Gorgeous Chambolle more on the powerful and tight side right now, needed air to show the gorgeous red and dark fruit, impressive texture, silky and enveloping, balanced and needs more time for the next bottles but great potential. — 4 years ago
Couleur commençant à évoluer
Nez assez réservé puis fraise écrasée épicé j’en ai pas eu l’orange sanguine ou de la rose comme certains grand pinot noir mais superbe nez
Bouche ample mais fraîche et précise, manquant peut être d un peu de longueur pour m emporter complètement mais très beaux tanins — 5 years ago
Dark fruit, meaty slightly, some red peppers too. Palate is soft for a young Alliet, open knit, nice fruit and tannins that are approchable, the balance is good and the elegance is there already.
Beau vin très ouvert et assez approchable déjà, fruits noirs, poivrons rouges et un peu viandeux mais à peine. Bel équilibre et des tannins agréables déjà en jeunesse, très bien. — 5 years ago


Discrete nose of white fruit with pears and also a slight minty and smoke feel, very discrete. The palate is gorgeous, such balance between the perfect acidity and slight richness of fruit and elegance. Another great 2017 CDB. 90-91
Nez discret de poires et une touche de menthe et de fumée mais sans déranger. Le vin est délicieux, quel équilibre entre cette tension appuyée et cette richesse de fruit, juste parfait. Un autre beau blanc 2017. 90-91 + — 6 years ago
My son’s English cocker dog named “Pinot” loved it too (no worries bottle was empty). Easy to recognize with that very Cotat signature, nose of mint, spices, pears, white flowers, nutmeg. Palate is nice, expressive, round and rich, acidity is backward, there is a sweetness to it as always but a bit too much for my taste, will wait my other 2012 a few years. 90-91
Facile à reconnaître au nez qui a des arômes épicées, poires, fleurs blanches, noix muscade, menthe. La bouche est ronde et assez “ sucreuse “, acidité plus en retrait, c’eat riche et gras, assez long. C’est bon et différent mais un petit côté un peu trop sucré à mon gout et je vais attendre encore plus mes autres 2012. 90-91 — 6 years ago
Sébastien F
Nez complexe, bouche ample mais fraîche. — 3 years ago