De Fin I Tive

The Ojai Vineyard

Puerta Del Mar Chardonnay 2017

Citrus, lime, mandel, gröna äpplen. Lite oljig och markerad syra. Fin mineralitet och väldigt elegant. Klarar flera år till i källaren — 2 years ago

Moondarra Winery

Fin Pinot Noir

Really loved this - burnt ends dinner with saniya (uni toast, steak frites, duck heart, beef curry tacos). Deeper red than usual pinot. Super Smokey on the nose, with cherries, because it’s grown in volcanic soil. Heavier for a pinot, burnt cherries taste, I think light spice? — 3 years ago

Weingut Groiss

Sauberg Tradition Grüner Veltliner 2019

Intressant vingårdbetecknad grüner fån stora kvantitetsregionen Weinviertel. Stockar som är 50+ år. Lite fylligare i stilen med fin elevage, jäst i österrikiska ekfat. Exotisk frukt, ingefära, blommor och honung med knastrig mineralitet. — 3 years ago

Fabian and Edward liked this

Romano Dal Forno

Valpolicella Superiore Corvina Blend 2006

Behövde en hel del luft. Lite dov och åt portvinshållet i doften men smaken fantastisk med vanilj, blåbär, körsbär, fin syra, mjuka tanniner och lång god eftersmak — 2 years ago

Azienda Vitivinicola Nervi

Vigneto Molsino Gattinara Nebbiolo 2013

Något utvecklas med nyanserad fatbetonad karaktär. Mörka bär, torkade blommor, läder, tjära med en fin mineralisk kärna och nedslipade finkorniga tanniner i avslutet. — 3 years ago

Fabian liked this

Weingut Bründlmayer

Langenloiser Steinmassel Riesling 2016

Första vinet efter covid där jag kände mig återställd nog för att recensera. Fin koncentration. Mineralbetonat. Frisk krispig frukt och citrus. Lite lätt krydda i avslutet. Bra utvecklat och drickmoget. — 3 years ago

Edward and Fabian liked this

Alice et Olivier De Moor

Le Vendangeur Masqué Chablis Chardonnay 2019

Fin doft med moget äpple, persika, muscat och mineral. Bra syra och mer gröna äpplen och citron i smaken. Balanserad och mycket god — 2 years ago

Geantet-Pansiot

Pinot Fin Bourgogne Pinot Noir 2018

If I can sum up this wine with a movie quote:

‘Fucking lingerer man. Yeah, totally!’
— 2 years ago

Josh liked this

Domaine Zind Humbrecht

Heimbourg Riesling 2019

Fylligare i stilen med fin stenfrukt och en mineral kärna. Långt avslut. God nu. Prisvärd. — 3 years ago

Fabian liked this

Domaine Pernot-Bélicard

Perrières Meursault 1er Cru Chardonnay 2018

A moderately expressive nose with white orchard fruit, some floral scents, bee wax and a touch of mint. The palate is amazing, complete, so well balanced, fine, elegant, classy and yet round and rich with just good backbone to go woth that width and that fullness, a very long delicious finish but mostly what impressed me the most is that texture, so envelopping, classy and perfect. I note generally on the low side and don’t give 94 too often but this is definitely the case.

Un nez moyennement expressif avec des notes de fruits blancs, de menthe, un petit côté floral et cure d’abeille. La bouche est magnifique, un équilibre exemplaire entre cette tension contenue, cette rondeur et richesse enveloppante sans être lourde, un vin plein, fin et riche à la fois, mais c’est surtout cette texture qui m’a séduite et m’a impressionné, quelle classe, une très longue finale savoureuse vient couronner le tout. Je note assez bas généralement mais 93 ou 94 sans doute.
— 3 years ago

Dan, Severn and 15 others liked this