Adam Gäfvert

8.6

Adam had this 3 days ago

with Fabian

Adam Gäfvert

9.5

Ett vin för 2399 kr har man vissa förhoppningar på. Det här levererar sannerligen. Mörka bär, järn, betor och snygga fat. Den extrema nivån på såväl frukt som vinmakning lyser igenom fullständigt. — 16 days ago

Adam Gäfvert

8.9

Mörka bär, grön med syrliga lingon. Väldigt finkornig och torr i avslutet. — 16 days ago

Adam Gäfvert

9.0

Mogen Rioja som fått ligga till sig på flaska i decennium. Doften är mäktig. Plommon, mörka bär, oliver och vanilj. Smaken har tydlig ålder och den initiala fatlagringen känns. Mogna plommon, svart te, dill, grön paprika, kakao, örter, anis. En fint avslut med antydan av tanin. — 6 days ago

Adam Gäfvert

8.8

Klassiska Rioja-drag. Dillen är där och avslöjar ursprung. Väldigt drickmogen nu. Syran finns kvar och fräschar upp den mogna karaktären. — 16 days ago

Adam Gäfvert

8.8

Har en hel del funk. Behöver ett par timmar i karaff. Nässlor, rosor, aska och några rejäla drag med svartpepparkvarnen. Läskande munkänsla. — 16 days ago

Adam Gäfvert

8.8

Mogen med tydliga fatdrag. Smör, saffran, gul frukt. Påminner om vitt från Norra Rhône. — 16 days ago

Adam Gäfvert

8.7

Ett vin som värmer upp en. Doften är grillad citrus, något smörig och blommig. Smaken har mogen frukt, ramslök, blommighet och riktigt mineralrökigt avslut. Något hög alkohol (14,5) för min smak, den gör sig påmind när tempen stiger. — 7 days ago

Adam Gäfvert

8.8

Mousserande sangiovese. Frukten drar åt körsbär, smultron, jordgubbe och blodgrape. Undertoner av viol, kanske lite åt hallonlakrits!? BUBS? Aja, trevlig fyllighet och bett. — 14 days ago

Adam Gäfvert

8.9

Dova rosor, viol, mörka bär, choklad, lakrits och mineral. Fullkropp med silkig munkänsla. Som vanligt är Ribeira Sacra fantastiskt värde för pengarna. — 16 days ago