Tommasi Adorato
Appassionato, 2020
Italien
99:-
Druvig, något blommig smak med inslag av päron, mandel, persika och citrusskal. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött. — 4 years ago
Fruktig smak med inslag av gula päron, äpplen, färska örter och citrusskal. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, eller till vegetariska rätter. — 4 years ago
Rich plum and black fruit nose, oak, vanilla, and spices on the finish. Rich, complex, and delectable. A great thanksgiving treat! — 6 years ago
Är det kallt eller är det kallt efter tre timmar i kylen? Är det gott eller är det gott? Somrigt och prisvärt. Citrus och äppelcider. — 6 years ago
Bärig, mycket frisk smak med inslag av mogna jordgubbar, hallon och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C till sallader, till rätter av fisk eller kyckling eller som sällskapsdryck. — 7 years ago
Ett extremt jordigt och bonnigt vin - på ett bra sätt! Mycket doftar det som något man precis dragit upp ur jorden, kanske morötter eller palsternacka. Samt jute. Framförallt jute! Som ett gammalt rep. Kanske ska luftas mer! — 8 years ago
Gustave Lorentz
Gewurztraminer Réserve, 2022
Frankrike, Alsace
14,5 % vol.
Nr 5244
119:-
Nyanserad, blommig, kryddig smak med liten sötma, inslag av gula päron, rosor, honung, litchi och mandarin. Serveras vid 8-10°C till rätter av ljust kött, gärna med asiatiska inslag eller som sällskapsdryck. — 3 years ago
Mionetto
Prosecco Brut
Italien, Venetien, Prosecco
Nr 7749
90:-
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, honungsmelon och mandarin. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller sällskapsdryck, eller till lättare rätter av fisk och skaldjur, eller till sallader. — 4 years ago
Väldigt persikoaktig ton. Torkad/Mogen frukt. Gott men inte 100 %. Skulle önska lite mer energi eller ännu mer lenhet. — 5 years ago
Plommon, choklad, kaffe, vinbär, kardemumma och vanilj. Tillgänglig idag utan att tumma på struktur eller hållning. Bra prisvärde i kategorin på bolis. — 5 years ago
Oerhörd leverans. Lätt och syrligt. Sommar och skaldjur eller fisk. — 7 years ago
Att lagra eller att inte lagra, det är frågan. Presterar nu, men örterna och syran kanske hade varit mindre aggressiva om nåt år. — 7 years ago
Nydelig! Drakk uten mat, men denne passer nok godt til grillet lam eller lignende! — 7 years ago
André Clouet
Grande Réserve
Frankrike, Champagne
12 % vol.
Produktnummer: Nr 7686
349:-
Fruktig, mycket frisk, utvecklad smak med inslag av röda äpplen, rostat bröd, mineral, valnötter och apelsin. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk, skaldjur eller fågel. — 3 years ago
Saint Clair Origin
Pinot Noir, 2020
13 %
Nr 16015
109:-
Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av skogshallon, ingefära, choklad, jordgubbar och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till lättare rätter av ljust kött eller till rätter av stekt fisk. — 4 years ago
Chenin-blend. Många sydafrikanska smakmarkörer. Ingefära, citrongräs, stenfrukt. Behöver luft och/eller tid för att öppna upp. — 4 years ago
Stabilt och husvin, toppen till bolognese eller pizza — 5 years ago
Relativt slank PG med drag åt riesling. Toner av aprikos men inte oljig eller champinjon. Fin mineralitet och syra. Elegznt och mycket gott — 6 years ago
Nose has diffuse florals, freshly cut cherry, pint of raspberries... initially this doesn't seem as fragrant/approachable as the 2015, likely more decant time is needed.
Palate has mashed raspberry/strawberry/blackberry, moist earth, wet granite, perfect (medium) acidity and a very long finish.
Looking ahead to this bottles evolution over the next 24hr as it seems lightly closed up tonight. Notes will be updated.
24hr Update: Nose is approaching the Pinot perfume qualities of the 2015, but lacking the body of that vintage. — 7 years ago

Ray Vanderhoff
Bright white/gold color with a slight bit of effervescence. Interesting aromas of green vegetables and herbs, wet stones white flowers and a trace of red bramble berry fruit. Flavors of lemon/lime, fresh herbs and minerals. Long finish with ripping acidity. Extremely savory, fresh tasting and somewhat subdued. Interesting. — 6 months ago