Classic white Burgundy, 30 minutes and this blossomed into pear, apple and a touch or oak that framed this palate nicely. Medium bodied and good acidity this was fantastic.
Classic white Burgundy, 30 minutes and this blossomed into pear, apple and a touch or oak that framed this palate nicely. Medium bodied and good acidity this was fantastic.
May 27th, 2014
Discrete nose of white fruit with pears and also a slight minty and smoke feel, very discrete. The palate is gorgeous, such balance between the perfect acidity and slight richness of fruit and elegance. Another great 2017 CDB. 90-91
Nez discret de poires et une touche de menthe et de fumée mais sans déranger. Le vin est délicieux, quel équilibre entre cette tension appuyée et cette richesse de fruit, juste parfait. Un autre beau blanc 2017. 90-91 +
Discrete nose of white fruit with pears and also a slight minty and smoke feel, very discrete. The palate is gorgeous, such balance between the perfect acidity and slight richness of fruit and elegance. Another great 2017 CDB. 90-91
Nez discret de poires et une touche de menthe et de fumée mais sans déranger. Le vin est délicieux, quel équilibre entre cette tension appuyée et cette richesse de fruit, juste parfait. Un autre beau blanc 2017. 90-91 +
Nov 8th, 2020
Jaune clair
Nez miel délicat floral
Bouche fraiche cristalline presque étroite finale sur la fève tonka
Un peu strict ... 2013 mais l air lui fait du bien
Un beau 91 92 le lendemain topissime
Jaune clair
Nez miel délicat floral
Bouche fraiche cristalline presque étroite finale sur la fève tonka
Un peu strict ... 2013 mais l air lui fait du bien
Un beau 91 92 le lendemain topissime
Sep 7th, 2019
Saint-Aubin, Côte de Beaune, Burgundy, France
