Greedy cherry notes. Volume, freshness. Pepper and spices, eucalyptus. Perfect on a pasta al tonno roquette salad, tomatoes, parmigiano. 😍
De la griotte en veux tu en voila! ...sertie de notes poivrées et herbacées. Du volume, de la fraîcheur. Parfait sur une pasta al tonno roquette tomates cerises parmesan. 😍 — 5 years ago
Su toque recordando al sur muy apetecible, recomendable. — 7 years ago
Se dice que la Tannat es la uva que mejor se adapta al clima Iqueño al sur de Lima-Perú, clima seco, desértico, suelos franco arenosos, casi no llueve. Esta uva es utilizada sobre todo como mezcla en los vinos europeos, en esta parte del mundo en Uruguay es la uva más importante. Acompañamos el vino con unas arvejas partidas, aceite de oliva a discreción, guarnición de arroz blanco coronando con un bistec apanado, temperatura de servicio 16ºC -18ºC armonía perfecta saludos #vinosdelperu #vino #vinos #winelovers #pisco — 8 years ago
Seguimos con los vinos italianos y sobre todo de Puglia región ubicada al sur de Italia, esta vez lo acompañamos con un plato muy peruano ají de gallina con arroz blanco, a pesar del ligero picor que ofrece nuestro ají amarillo, armoniza muy bien con las notas especiadas de la negroamaro, frutado, de un color rojo rubí, bien equilibrado, realza el plato, me gusto. — 9 years ago
9g/l per un brut ammaliante, elegantissimo, con ogni caselli a che sta al posto giusto nel manuale dello champagne. Non smetterei mai di berlo, entra piano in bocca ma senza vacillare, quasi in punta di piedi e si presenza con la sua cremosità e il suo delicatamente essere chardonnay ed essere champagne. Golosissimo e invitante, dosato in maniera magistrale per dare soddisfazione da subito, senza aspettare niente — 11 years ago
Tastes like a Blancs de Blanc champagne with finesse. — 3 years ago
Bu sur + de 3 heures, aération en carafe à l’ouverture. Arômes de fruits noirs, cerises, assez végétal. Belle couleur rubis! La carafe lui a fait un grand bien malgré ses 15 ans. Bien que le 1er verre m’a donné une légère incertitude mais le tout c’est replacé rapidment et le vin est tout simplement magnifique!
En bouche, il y a de la matière, belle acidité qui garde la structure du vin. En bouche, la mure, l cerises noires, un peu végétale, boîte à cigare. Tres long en bouche. Wow! — 4 years ago
Al final del curso que dicto “Geografía Vitivinícola del Perú”, en la Escuela Peruana de Sommeliers, degustamos este Tacama Alicante Bouschet, originaria del sur de Francia, mezcla de Garnacha y Petit Bouschet (1866), https://winefolly.com/review/alicante-bouschet-wine/ Debo reconocer que no lo había probado, muy interesante, así que compre una botella y en casa habían preparado un hígado encebollado con arroz que acompaño en perfecta armonía con este vino del Perú, temp de servicio 18*C buenísimo! Saludos #10añosdeamoralpisco #pisco @ASPERCAT1 #winelovers #wine #vino #pasionporlacata @elpiscoesdlpeu
— 8 years ago
Maderoso con notas de tabaco, algo más fuerte al final — 9 years ago
Un vino estupendo! de la región de Apulia al sur de Italia, sabroso, invita a comer, con una persitencia en boca muy agradable, lo acompañamos con unos spaghettis en salsa a lo alfredo todo estuvo muy bueno!!! — 10 years ago
Un Pinot Blanc austriaco, fuera de serie. Largo, untuoso, 14 grados! gracias al cambio climático de la zona del sur de Austria. No enfriar demasiado, 8 grados como mínimo, no menos! — 11 years ago
Very powerful and expressive nose, on fresh and candied fruits: blackberry , plum, blueberry, raspberry, herbs, lavender, balsamic touch. The body is medium+. Bright and peppery mint freshness, counterbalancing very well the 15 degrees ABV. Beautiful quasi- saline mineral final on roasted notes and licorice. Superb combination with Pasta al Truffles and Pecorino.
Nez très expressif, puissant sur les fruits frais et confiturés: mûr, prune, myrtille, framboise, aromates, lavande, touche balsamique. Le corps est moyen +. Fraîcheur mentholée vive et poivrée, contrebalançant très bien les 15 degrés ABV, qui ne se font pas sentir. Belle finale minérale quasi saline sur des notes torréfiées et réglisses. Superbe association avec des Pastas Truffes et Pecorino. — 4 years ago
Uvas procedentes de las zonas altas de los viñedos más viejos, situadas en los términos de Samaniego, Laguardia, y Leza, a 580 metros de altitud. Suelos arcillosos calcáreos, muy pobres en pendientes orientadas al sur. La estructura del subsuelo esta formada por varias capas de roca blanca. El Ostatu Blanco es un vino fresco, construido sobre la fruta blanca, fácil de beber, casi de trago largo. — 7 years ago
Vino muy original de variedades del sur de francia y xarelo. Aroma especiado de hierbas. En boca es potente y fino al paso. — 9 years ago
One of my favourite wines I've tried all year. Sherry/ oxidised nose, dry and salty palate, smooth, long finish. Special wine — 9 years ago
AJ 95/100 - Sboccatura tre anni, e questo aiuta la straordinaria freschezza insieme al fatto che diversamente da altri questa annata non ha fatto malolattica. Giallo paglierino limpidissimo, naso intrigante con attacco balsamico, note di mandorla, fiori di montagna, lieve pietra focaia, perlage finissimo e persistente, entra in bocca con incredibile freschezza e acidità, incredibilmente il tartarico mostra ancora i muscoli, forse anche un po' troppo per una simile annata: si perde un po la corrispondenza con il naso. Finale di grande persistenza. — 11 years ago
Al, Greta and I think this is quite a respectable Malbec, hearty and flavorful — 11 years ago
Ted
Tropical fruit. Light and crisp. — 7 months ago