Syrah, Grenache e Carignan.
Criado por respeito à tradição.
O Mythique surge a partir de 1990 com a reunião, no sul da França, de diversos vinhedos que se propuseram um desafio mítico : dar origem a um vinho que expressasse toda originalidade de seu terroir Languedoc.
A coruja foi escolhida como símbolo de seu trabalho paciente em vinhedos de regiões intocadas em homenagem à deusa Minerva que ensina a humanidade o segredo de se aproveitar a natureza.
Servir este vinho de vermelho rubi intenso a 16-18⁰C acompanhado de queijos que acompanham o gosto sutil e concentrado e que oferece em sua estrutura tantos suaves e aveludado com sabores de temperos e fruta negra. Aromas de garrigue (ervas silvestres), pimenta e groselha preta. — 3 years ago
Dark chocolate, oak, solid value. — 5 months ago
Wonderful accompaniment to the tasting menu — a year ago
Simples e divertido, como pular amarelo amarelinha (Rayuela em espanhol). Uma calçada, um pedaço de giz e uma pequena pedra. Um convite a rememorar a simplicidade da vida que aviva.
Como este vinho, que traz aroma de amora, ameixa, pimenta negra e tabaco. Sabores de ameixa silvestre, chá preto e ervas aromáticas, combinadas com suaves taninos que levam a um final persistente e equilibrado. — 3 years ago
red fruits, balsamic, floral. — a year ago
Excellent red from Alentejano. Everybody loved it. — 2 years ago
Ripe & fruit forward with dark cherry & blackberry and a whiff of Mediterranean herbs.
Rich yet very fresh & balanced on the palate with beautifully polished & juicy tannins and a perfect balance between the sweet fruit and sappy acidity.
This is a nice one - richer & heavier yet very drinkable at the same time.
Excellent match with grilled meat. — 4 years ago
I didn’t find it particularly interesting when I tried it with Coravin, but that’s because it’s a full bodied wine with high tannins that should be decanted. Today I’m tasting it with a stewed roast and it is delicious. Deep ruby color = #alicantebouschet #syrah and #touriganacional warm climate #alentejo medium+ aromas with ripe red cherries, ripe raspberry and red plums. Balsamic touches and on the palate it’s dry with medium acidity and medium+ ripe tannins. Medium+ finish. — 5 years ago
Jody Wycech
Delicious. Had with caiçaola. The wine held up well and the dish really emphasized the spiciness. Full bodied. Lots of cherry in the nose. Lots of fruit, chocolate, tobacco. Would love to have again. — 22 days ago