Brouwerij d'n Aalscholver

Bex Blond

9.0

Brouwerij d’r Aalscholver | Bex Blond was made by this micro-brewery in honor of zitholoog Noud Bex. Fine bitterness. — 3 months ago

Doug, Daniel P. and 4 others liked this

Château Montet

Bordeaux Red Bordeaux Blend 2015

Samantha Shimogawa

Extremely smooth and delicious. — 4 years ago

Domaine du Montet - Bex

Quintessentia Grand Cru Red Bordeaux Blend 2010

Rolf Bigler

9.4

Preis: CHF 48.50 — 7 years ago

Godmé Père et Fils

Extra Brut Grand Cru Champagne Blend 2015

Rebecca Cai

9.5

Celebration Steven and bex birthday dinner! Amazing champagne definitely for celebration.. Smooth, semi sweet amazing — 8 years ago

El Castilla

Syrah 2010

Peter van den Besselaar

8.9

Vintage 2020 | comforting | at Bex* — 10 months ago

Daniel, Tom and 5 others liked this

Cave du Courset

Le Courset Bex Grand Cru Gamaret 2016

Romain Fitoussi

8.9

Gamaret, a rare grape from Switzerland🇨🇭 . A descendant of Gamay, it shares a certain lightness with it, and this peppery freshness. Here the color is dark ruby, dense. With a delicious acidity linked to the thermal amplitude, we have here notes of crunchy red / black fruits. Typical aging of Swiss wines: woody but not oak. Cloves, caramel, liquorice, Fruit / tannin balance. Pleasant with salads, vegetarian dishes, cheeses / cold cuts, fish, white meats. The only question remains the price which remains high compared to neighboring countries: Italy, France for this level of quality, (30/40% more expensive at least)

Gamaret, cépage rare originaire de suisse. Descendant du gamay, il partage avec celui-ci une certaine légèreté, et cette fraîcheur poivrée. Ici la robe est rubis foncée, dense. Dotée d’une acidité gourmande lié à l’amplitude thermique, on a ici des notes de fruits rouges/noirs croquants. Élevage typique des vins helvétiques: boisé mais pas Chêne. Girofle, caramel, réglisse, Équilibre fruit/tanins. Agréable sur des salades plats végétariens, fromages/charcuterie, poissons, viandes blanches. La seule question reste toujours le prix qui reste élevé comparé aux pays voisins : Italie, France pour ce niveau de qualité, (30/40% plus cher au moins) — 3 years ago

Tom, Douglas and 12 others liked this

Romain Fitoussi

Oui toujours inspirant de découvrir... gamaret, et garnoire, deux cépages issus du gamay, qui ont de l’avenir me semble t’il

Romain Fitoussi

Oui.. gamaret, et garnoire, deux cépages issus du gamay, qui ont de l’avenir me semble t’il

Romain Fitoussi

@Mario Vaillancourt oui au combien... gamaret et garonoir, deux cépages suisse modernes à tester