Yan Gagnon

9.2

Catena Zapata Chardonnay White Stones 2021
Vignoble: Catena Zapata

Appellation: Mendoza, Argentine

Millésime: 2021

Cépage: Chardonnay

Prix: Élevé - Positionnement premium sur le marché
Apparence
Robe claire et brillante, reflets dorés.
Nez
Premier nez marqué par des notes d'agrumes dominées par le citron. Une touche animale fugace est perceptible à l'ouverture mais se dissipe rapidement avec l'aération. Évolution vers des arômes de jubube (confiserie de fruits) apportant une dimension plus douce et exotique.
Bouche
Attaque vive caractérisée par une acidité prononcée, typique des chardonnays d'altitude. Notes de citron bien présentes, cohérentes avec le nez. La texture est précise et ciselée. Finale longue et persistante, laissant une impression de fraîcheur minérale.
Accord
Dégusté en comparaison avec le White Bones de la même maison, offrant une perspective intéressante sur les différentes expressions du terroir Catena Zapata. Partagé avec Boul.
Évaluation
91/100 points
Un chardonnay de caractère qui exprime admirablement la minéralité et la fraîcheur des vignobles d'altitude de Mendoza. L'acidité remarquable lui confère un excellent potentiel de garde. Son prix élevé le positionne dans le segment haut de gamme, reflétant l'ambition et le prestige de la maison Catena Zapata. — 10 days ago

Roberto Fernandez

9.9

One of the most finest spanish wines — 17 days ago

Sergio L Figueiredo

9.3

J. Rached - Abr/2024
Álcool 13,7% — 19 days ago

Bruce Leboff

9.2

A baby but what fun to drink. Grippy cherry and tobacco. Well balanced and very long finish. Super — 7 days ago

with David

Mark Mannebach

9.0

Nice complex with tones straw, honey, cantaloupe apple. — 13 days ago

Michele La

9.6

Will definitely buy this bottle again. — 15 days ago

Maggie Harrison

10

whoa! wild, totally unexpected nose. never smelled a chard like this. Menthol, eucalyptus, mint. Andes mint. high elevation, select rows from a single vineyard. Unlike any other chardonnay. Flipping beautiful. High acid, lemony citrus and mineral on palate. the mint is fascinating- almost overwhelming. decanting would prolly help. 10 just because it’s so interesting, so delicious. but it is not identifiable as Chardonnay. — a month ago

Yan Gagnon

9.2

Aspect Visuel: Robe jaune pâle aux reflets verdâtres, brillante et limpide. Nez: Expressif et complexe, le bouquet révèle d'emblée des notes fraîches de soda au gingembre et de menthe poivrée. Ces arômes s'accompagnent de nuances d'agrumes, de fleurs blanches et d'une délicate minéralité calcaire caractéristique du terroir d'altitude. Le nez constitue sans conteste la partie la plus intéressante et la plus prometteuse de ce vin. Bouche: L'attaque est vive, marquée par une acidité prononcée qui domine la structure. On retrouve des notes de citron, de pomme verte et quelques touches de gingembre confit, mais sans la complexité annoncée par le nez. La texture est précise mais manque légèrement d'ampleur. La minéralité est présente mais semble moins intégrée qu'attendu. Finale: Moyenne à longue, dominée par l'acidité et quelques amers élégants. La sensation de fraîcheur persiste, avec un retour sur des notes mentholées. Conclusion: Un vin techniquement bien fait qui démontre le potentiel des grands blancs argentins, mais qui peine à justifier sa réputation exceptionnelle et son prix élevé. Le déséquilibre entre un nez prometteur et une bouche moins accomplie laisse une impression mitigée. La note parfaite de James Suckling (100/100) semble généreuse face à cette réalité gustative. Mon évaluation personnelle de 92/100 reflète un vin de grande qualité mais qui ne touche pas à l'excellence absolue. — 17 days ago

Donald Patz

Owner/Winemaker Patz & Hall

9.6

Not very often do I post European wines. I do drink them from time to time but so much to explore in California! 1999 “Unico” brought by master sommelier Jay Fletchers to Cache Cache in Aspen. Richness and restraint with a deep almost coffee-like intensity. — a month ago

Alvaro Bustillos

9.9

Juan cortina — 2 days ago