Rượu Sim

Kir-Yianni Estate

SIM Assyrtiko 2023

Clean. Bright. Refreshing. Great find at Omega 3 on Sifnos. — a year ago

Jason liked this

Kuenhof

Kaiton Südtirol Eisacktaler Riesling 2018

This is awesome. Smells like hyacinth and lemongrass. Sharp, clean, assertive in the best way. This sim BDSM wine for real. A powerhouse — 6 years ago

Douglas, Ray and 3 others liked this

Silver Oak

Napa Valley Cabernet Sauvignon

Sabor: Suave e delicioso
Álcool: Tranquilo
Repetiria: Sim
Tipo: Cabernet Sauvignon
Região: California
Price: 115
Este vinho é muito gostoso
— 6 years ago

Matt liked this
Matt Duncan

Matt Duncan Influencer Badge

😋 🍇 🍷

Bowery & Vine

Bee Famous Organic AOP Languedoc

Christophe Aguilar é o produtor. Vamos ver se corrige. Não é Bordeaux e sim Languedoc. — 8 years ago

Cristiano and Victor liked this

Villa Cafaggio

Riserva Chianti Classico Sangiovese

Rec of the sim at Volare restaurant in Chicago. Very good with the meal. — 10 years ago

Concha y Toro

Late Harvest Valle de Maule Sauvignon Blanc 2013

Delicioso vinho de sobremesa! Bem doce e com um incrível aroma que lembra goiaba (sim, é verdade!). Altamente recomendado. — 10 years ago

Hudson

White Study No 2 2014

Very California. Balanced with acidity and fruit/honey. Possibly a slight residual sugar. Drinks great. Seems to be almost all sav blanc - not too much musc though - with some other grapes mixed, such as some sim, in for a good balance. A little flat or one dimensional on the flavor profile. — 11 years ago

Domus Aurea

Peñalolen Cabernet Sauvignon

Sabor: Suave
Álcool: Tranquilo
Repetiria: Sim
Tipo: Cabernet Sauvignon
Região: Chile
Price: 22.00
Bebi uma garrafa inteira nem fiquei tonto. Este vinho desce bem suave.
— 3 years ago

Jermann

Venezia Giulia Pinot Grigio 2015

Sabor: Suave e delicioso
Álcool: Tranquilo
Repetiria: Sim
Tipo: pinot Grigio
Região: Italia
Price: 25
Este vinho é muito gostoso
— 6 years ago

Francis Ford Coppola Winery

Diamond Collection Black Label Claret California Cabernet Sauvignon

Sabor: Suave- Frutado(black berry e plum) levemente doce
Álcool: Tranquilo
Repetiria: Sim
Tipo: Cabernet Sauvignon
Região: California
Price: 15
Este vinho desce bem suave.
— 6 years ago

Bodega Garzon

Single Vineyard Tannat 2015

Ahhh... Esse #tannat é bom demais. Parte da nota tem meu amor pelo Uruguai? Sim. Mas, é a vida.
O cheiro começa bem forte na fermentação e depois muda pra um cacau bom demais. Depois vem o gosto encorpado, alcoólico, mas bem agradável. Tem também um pouco de refrescância/especiarias que é bom demais. (:
— 8 years ago

Daniel liked this

Feudi di San Marzano

Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria

O bouquet já prometia uma experiência diferente e, quando chegou na boca, MEEEEEEU DEUS, que delicia!!!!😋 É aquele vinho que você guarda para o final da festa e termina com chave de ouro. Não é um vinho gastronômico e sim, como diria o sommelier, um vinho reflexivo pós refeições — 10 years ago

Tiefenbrunner

Linticlarus Riserva Lagrein 2013

Chardonnay do sim do Tirol. Boa acidez e tem corpo, boa surpresa — 10 years ago

Crooked Stave

Sin Frontera

Sim Frontera: crooked stave vs trois dames — 11 years ago

Brendan Moody
with Brendan

La Ganghija

Giacosa Barbaresco Nebbiolo

Another fun NYC stop and when having Italian you must have a matching wine. Dried cherries, licorice and more on the nose. Not overly complex on the palate but very smooth with a medium to medium long finish. Glad the sim recommended this one! — 3 years ago

Milissa and Ron liked this

Russian River Brewing Company

Row 2 Hill 56 Simcoe Hop Pale Ale

Got to love this classic tasting beer. Great malt, insane amount of sim or flavor with citrus, pine, and that earthiness. So great. — 6 years ago

Bodega La Rural (Rutini)

San Felipe Roble Tempranillo 2015

Com vermelho já opaco e com boa textura é um vinho bem interessante. O aroma não é muito marcante, mas o sabor sim, com um toque bem frutificado, lembrando frutas passas. Combina com chocolate e coisas doces. — 7 years ago

Vinicula Perini

Casa Perini Método Charmat Natural Brut Prosecco Branco

Verão no Brasil, ótima época para degustar os vinhos Brancos, Espumantes e Roses. Sim, podemos consumir vinhos no verão. Esse espumante é elaborado pelo método chamart, com as uvas Chardonnay e Riesling Itálico. Apresenta coloração amarelo palha, perlage intenso e fino, com uma leve coroa. Aroma florais. Na boca apresenta boa cremosidade, acidez e muito frescor. R$ 32,00. 12℅ vol/acl. — 10 years ago

Herdade dos Grous

23 Barricas Vinho Regional Alentejano 2014

Give this wine a few years and it will rival anything from anywhere in the world. I'm realizing Alentejo is the real deal. Delicate tannins that filter through the fresh fruit. Smooth? Sim! — 10 years ago

Riccardo and Elizabeth liked this

Riglos

Gran Las Divas Vineyard Cabernet Sauvignon 2012

Encorpado na medida, cheiroso e tudibão. Sim, escrevi logo que bebi :-) — 10 years ago