Chambolle-Musigny, Côte de Nuits, Burgundy, France
Wonderful fruit. My previous try with Chambolle-Musigny was all about the mineral earthiness. But this is gorgeous fruit and spice.
Wonderful fruit. My previous try with Chambolle-Musigny was all about the mineral earthiness. But this is gorgeous fruit and spice.
Dec 26th, 2021
Wine hit its stride about 2.5 hours into decant. Bright raspberry on the initial nose and then depth showed later. Really enjoyed this with a ramp pesto trofie pasta.
Wine hit its stride about 2.5 hours into decant. Bright raspberry on the initial nose and then depth showed later. Really enjoyed this with a ramp pesto trofie pasta.
May 5th, 2024
Super beau Chambolle, a eu besoin d’air, fruits rouges et noirs, assez dense et soyeux comme texture, croquant, assez tight et jeune encore mais s’est montré superbe une fois ouvert avec de l’air un peu. Bien hâte de boire les prochaines dans quelques années. 92-93
Gorgeous Chambolle more on the powerful and tight side right now, needed air to show the gorgeous red and dark fruit, impressive texture, silky and enveloping, balanced and needs more time for the next bottles but great potential.
Super beau Chambolle, a eu besoin d’air, fruits rouges et noirs, assez dense et soyeux comme texture, croquant, assez tight et jeune encore mais s’est montré superbe une fois ouvert avec de l’air un peu. Bien hâte de boire les prochaines dans quelques années. 92-93
Gorgeous Chambolle more on the powerful and tight side right now, needed air to show the gorgeous red and dark fruit, impressive texture, silky and enveloping, balanced and needs more time for the next bottles but great potential.
Un nez vraiment aromatique et qui pinote à souhait, du fruit rouge et noir à revendre, griottes, des épices, du fruit mur sans excès en bouche aussi, un vin qui a de la matière, une texture assez riche tout en ayant une belle fraîcheur, belle longue finale délicieuse. Bien sur encore très jeune mais tellement prometteur. 92-93
Gorgeous aromatic nose with red and dark fruit that we also find in the fresh, balanced, rich and silky palate, great length and amazing finish too.
Un nez vraiment aromatique et qui pinote à souhait, du fruit rouge et noir à revendre, griottes, des épices, du fruit mur sans excès en bouche aussi, un vin qui a de la matière, une texture assez riche tout en ayant une belle fraîcheur, belle longue finale délicieuse. Bien sur encore très jeune mais tellement prometteur. 92-93
Gorgeous aromatic nose with red and dark fruit that we also find in the fresh, balanced, rich and silky palate, great length and amazing finish too.
Merci @Xavier Davila super, plus complexe que la dernière, un peu moins soyeux, mais toujours hyper bien!
Merci @Xavier Davila super, plus complexe que la dernière, un peu moins soyeux, mais toujours hyper bien!
May 13th, 2017점점 좋아진다 역시. 피노누아란. 사실 이틀전 오픈했는데 산도도 튀고 밸런스가 안맞는 모습이라 상당히 실망했는데. 오늘 가져온 잘토 버건디잔에 따라서 마셔보니... 왠걸.. 그 향을 엄청 뿜어댄다. 이틀간의 숙성이였을까. 배큐빈을 사용해서 충분히 막아놨는데...
체리향. 베리향. 약간의 오크터치에 기분 좋은 바디감. 산도는 처음에는 튀는 듯하였으나 약 한시간이 지나니 적절히 좋다. 산도가 좋아서 인지 향을 마구 뿜어대는 듯하다. 려운은 길어서 20초이상이 되는 듯. 비강과 구강내에 기분 좋은 향이 가득 머문다.
점점 좋아진다 역시. 피노누아란. 사실 이틀전 오픈했는데 산도도 튀고 밸런스가 안맞는 모습이라 상당히 실망했는데. 오늘 가져온 잘토 버건디잔에 따라서 마셔보니... 왠걸.. 그 향을 엄청 뿜어댄다. 이틀간의 숙성이였을까. 배큐빈을 사용해서 충분히 막아놨는데...
체리향. 베리향. 약간의 오크터치에 기분 좋은 바디감. 산도는 처음에는 튀는 듯하였으나 약 한시간이 지나니 적절히 좋다. 산도가 좋아서 인지 향을 마구 뿜어대는 듯하다. 려운은 길어서 20초이상이 되는 듯. 비강과 구강내에 기분 좋은 향이 가득 머문다.
Coté vert comme quelques 2011, mais dans ce cas-ci j'apprécies. Producteur peu connu mais j'aime beaucoup cette bouteille
Coté vert comme quelques 2011, mais dans ce cas-ci j'apprécies. Producteur peu connu mais j'aime beaucoup cette bouteille
Jul 30th, 2015
