Domaine Des Générations

Domaine André Mathieu

La Centenaire Châteauneuf-du-Pape Grenache - Shiraz Blend 2017

Présentation La cuvée "La Centenaire" est issue de vignes centenaires plantées en 1904 sur le terroir exceptionnel de Châteauneuf-du-Pape. Domaine André Mathieu, propriété familiale depuis plusieurs générations, produit cette cuvée d'exception en quantités limitées. Analyse visuelle Robe d'un grenat profond et intense, aux reflets violacés qui témoignent encore de sa jeunesse. Brillante et limpide, avec une belle viscosité qui laisse présager une richesse en alcool et en glycérol. Analyse olfactive Le premier nez révèle une intensité aromatique exceptionnelle. Des notes puissantes de fruits noirs très mûrs (cassis, mûre sauvage) s'entremêlent à des arômes de garrigue provençale (thym, romarin, laurier). À l'aération, le bouquet s'enrichit de nuances d'épices chaudes (poivre noir, réglisse), de tabac blond et d'une touche balsamique (encens, myrrhe).Analyse gustative: L'attaque est ample et puissante, avec une matière dense et une structure tannique imposante mais parfaitement mûre. La concentration est remarquable, portée par une fraîcheur qui apporte équilibre et tension. Le milieu de bouche dévoile une palette aromatique complexe où les fruits confits (figue, pruneau) côtoient les notes de sous-bois et de truffe noire. La finale, d'une longueur impressionnante, est marquée par des notes torréfiées, de cacao amer et d'olive noire. Conclusion: Un vin d'exception qui incarne parfaitement la quintessence de Châteauneuf-du-Pape, alliant puissance, élégance et complexité. La cuvée "La Centenaire" 2017 du Domaine André Mathieu illustre magnifiquement l'expression d'un terroir unique et le savoir-faire d'un vigneron passionné. Note: 91/100 — a month ago

Jean François Mérieau

L'Alliance des Générations Loire Valley Cabernet Malbec

a stellar suggestion for roasted lamb shank fresh peas in thyme reduction — 9 years ago

Anthony, Serge and 4 others liked this

Brunel De La Gardine

Maxime Côtes du Rhône Red Rhone Blend 2022

Surprenant que cette bouteille produit par les Brunel (Cuvée des Générations C9P) que ce petit Côtes-du-Rhône, Une nez agréable de garrigue. Une bouche croquante de fruit avec des saveurs de framboise et de garrigue. Très bon et pour le prix ! — 10 months ago

Domaine de Fenouillet

Cuvée des Générations Beaumes-de-Venise 2013

Wow for $41 at minetta how can you not?!? So smooth I dunked my burger in it. — 9 years ago

Bradford, Jack and 1 other liked this

Château de la Gardine

Cuvée des Générations Marie-Léoncie Châteauneuf-du-Pape Blanc Roussanne 2018

White wine. 2018 vintage on July 2014. Smooth and delicious — 10 months ago

Jean François Mérieau

L'Alliance des Générations Touraine Cabernet Franc Malbec

Vintage 2015 | 60 % Cabernet Franc 40 % Cot from vignes that are 30 to 50 years old. 18 months barrel aging, 8 months in bottle. 35 hl/ha. I decanted the wine 2 hours in advance. Medium transparency, cardinal red rim. Red currant and blackberries, full bodied with character, fine acidity. Drinks supple with a bitter touch. This is really good. Certainly for its modest origin. But you can’t say that - it seems - these days because dedicated winegrowers can be found everywhere. | Paired with ostrich stew. — 3 years ago

Paul, Peter and 15 others liked this

Jean François Mérieau

L'Alliance des Générations Loire Valley Malbec Cabernet Franc 2005

Matté
9.0

I'm a Cab-Franc freak so this is really pushing my buttons! Gorgeous aromatics of wild blackberry & currant with a crushed chalk, gravel mineral character along with plenty of stalky spice, capsicum and dark chocolate. Palate is a little more developed, plush, ripe black fruit that's pretty stewed but has some elegance to it, cocoa powder tannins with a touch of green pepper on the finish. — 10 years ago