Confraternita Di Valdobbiadene

Col Vetoraz

Cartizze Superiore Prosecco di Valdobbiadene 2023

The winery is the only one situated on the Cartizze Hill.
They only make Valdobbiadene Docg and Cartizze Docg.
Manula harvesting is the only option on these slopes, not like they do on the flatland of the Prosecco DOC.
That results in an intense and unique expression for every label, but we reach the epitome with Her Majesty Cartizze.
The only Cru around here.
The traditional Dry version(24 g sugar per litre) is absolutely textural and balanced by the mineral finish that hides completely the sweetness that you would expect.
Extremely long.
This is prosecco on steroids(does that sound good or bad??)
Excellent drop!!
— 2 months ago

Bob, Ron and 3 others liked this

Bisol

Private Cartizze Non Dosato Valdobbiadene Prosecco

Decided to try this one that has been on the shelf awhile for NYE. Quite nice with a very yeasty, flint, and smoke aroma. Nice Fizz. Yellow-green in color. The cork is a bit unusual as it is held on with a rope as opposed to a wire cage. Smooth with a slight salinity and nice finish. — 4 years ago

Casa Coste Piane

Frizzante Naturalmente Valdobbiadene Prosecco

Dry, citrus, orange blossom, pear. Light, bright refreshing. — a month ago

Merotto

Cuvée del Fondatore Graziano Merotto Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore 2024

Winery 19. Double maturation 6-9 no lees. Off dry with light pineapple, green apple and kiwi flavors. Good acidity and balance. Medium body, long finish. Tiny bubbles — 3 months ago

Cantine Vedova

Valdobbiadene Extra Dry Prosecco

I'm not much fan of Prosecco but this one is great. Lot of crispy bubbles, fruity, although it's classified as extra dry I would say it's more towards brut. Nice experience. I would say best prosecco I drunk so far. — 3 years ago

Bisol 1542

Jeio Millesimato Brut Prosecco Rosé

Perfect blush color, cantaloupe and strawberry, smooth acid. Subtle and smooth flavor. — 4 years ago

Sorelle Bronca

Extra Dry Prosecco di Valdobbiadene Superiore

Crisp, buttery, and not too bubbly. Great combo of citrus and fruit. Solid for every day or nicer occasions. — a month ago

Nino Franco

Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore

Tastes better and more expensive than your average prosecco — 7 months ago

Daniel liked this

Adriano Adami

Brut Bosco di Gica Valdobbiadene Superiore Prosecco 2024

Adami Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Bosco di Gica Présentation: Ce Prosecco d'exception, élaboré par la maison Adami dans la prestigieuse région de Valdobbiadene, figure parmi les références incontournables du livre "1001 vins qu'on doit avoir bu dans sa vie". Cette distinction témoigne de sa qualité remarquable et de son caractère représentatif des meilleurs Proseccos. Appellation DOCG Valdobbiadene Prosecco SuperioreCépage: 100% Glera (anciennement connu sous le nom de Prosecco)Aspect Visuel: Robe jaune paille claire et brillante, traversée par un chapelet de fines bulles persistantes formant une mousse délicate et crémeuse. Profil Aromatique: Le nez est expressif et élégant, révélant des arômes de: Pomme verte croquante Poire Williams Fleurs blanches (acacia, aubépine)Agrumes frais Subtiles notes minérales rappelant la craie En Bouche: L'attaque est vive et fraîche, avec une effervescence fine et précise. La structure est équilibrée entre une acidité rafraîchissante et une élégante texture crémeuse. La palette aromatique s'enrichit de nuances de pêche blanche et d'amande fraîche. La finale, d'une belle longueur pour un Prosecco, est nette et désaltérante avec une légère note citronnée. Conclusion: Le Bosco di Gica représente l'élégance et le savoir-faire de la maison Adami. Ce Prosecco Superiore illustre parfaitement pourquoi les meilleurs vins de cette appellation méritent leur place parmi les grands vins effervescents du monde, justifiant pleinement son inclusion dans l'ouvrage "1001 vins qu'on doit avoir bu dans sa vie". — 9 months ago