Ancien Wines

Rustenberg

John X Merriman Stellenbosch Cabernet Sauvignon Blend 2021

Rustenberg remonte au début de la colonisation par les Hollandais dans la région du Cap en Afrique du Sud. On produit du vin depuis 1892 sans interruption. La cuvée John X Merriman porte le nom d’un ancien propriétaire qui devint premier ministre de la colonie du Cap. C’est un assemblage bordelais, médocain avec une prédominance de cabernet sauvignon, en 2021. Les cépages varient d’une année à l’autre, il y avait du Cabernet Franc et beaucoup de Merlot il y a quelques années. Il a passé 20 mois sous fût de chêne français. Le 2021 est encore jeune avec une belle robe rubis. Le nez est franc avec des effluves de fruits rouges, framboise et de fruits noirs, cassis. La bouche est tout à fait agréable, les tanins sont souples. Le corps est moyen. La finale est longue sur des saveurs de chocolat et de prune et un soupçon d’épices. Il fait partie des 1001 vins qu'il faut avoir goûtés. — 24 days ago

Zorzal

Terroir Unico Pinot Noir 2019

Light ruby dress. Red fruits, cranberry, cherry. Alcohol 12 abv. Slightly smoked, mineral, undergrowth, coal. Sweet spices, cloves, black cardamom, cola. A PN that transcribes with purity and simplicity an altitude terroir with chalky basements expressing itself here in the form of a lively and sharp acidity with many facets, recalling in some aspects the Pinots-Noirs of Alsace. Simple, sincere, nuanced profile type "old world" very good quality/price ratio. To drink a little refreshed.

Robe rubis légère. Fruits rouges, canneberge, cerise. Alcool 12o. Légèrement fumé, minéral, sous-bois, charbon. Épices douces, girofle, cardamome noire, cola. Un PN qui transcrit avec pureté et simplicité un terroir d’altitude aux sous-sols crayeux s’exprimant ici sous la forme d’une acidité vive et tranchante aux multiples facettes, rappelant par certains aspects les Pinots-Noirs d’Alsace. Simple, sincère, profil nuancé type “ancien monde” très bon rapport qualité/prix. À boire un peu rafraîchi.
— 2 years ago

Tom, Nicolas and 10 others liked this

Ancien Wines

Mink Vineyard Pinot Noir 2021

2021 vintage. 12.03.24. — 2 months ago

Douglas, Ed and 8 others liked this

Ancien Wines

Carneros Chardonnay

Amy
9.0

mike liked, no butteriness, no taste of oak, $43, vintners collective napa — a year ago

Ancien Wines

Red Dog Vineyard Pinot Noir 2010

Burgundian. — 3 years ago

Jason liked this

Domaine Sarnin-Berrux

La Syrah

A very natural Syrah, by Burgundian winegrowers. Aging for one year in old casks. Crunchy and spicy, with peppery and liquorice flavors. Blindly we think of a high-quality Croze-Hermitage. As is often the case with low-sulfur wines, there is good volume and freshness. An accessible and refined wine. A beautiful domaine whom I discover the different vintages, each more successful than the last.

Une Syrah tres nature, par des vignerons Bourguignons. Élevage d’un an en fût ancien. Croquant et épicé, avec des saveurs poivrées et réglisse. À l’aveugle on pense à un Croze-Hermitage de haute facture. Comme souvent avec les vins peu soufrés, on a beau volume et de la fraîcheur. Un vin accessible et raffiné. Un beau domaine dont je découvre les différentes cuvées, toutes plus réussies les unes que les autres.
— 4 years ago

Tom, Martijn and 22 others liked this