Owner/Winemaker/Wine ambassador Cazes Domaine Cazes & Clos de Paulilles Roussillon Rivesaltes Collioure Organic & Biodynamie since 1997
Sympa, léger, sur des notes de cuir — 2 years ago
Superbe, sur de notes de truffe, de cuir et de cacao. Du velour — 2 years ago
Très belle surprise, une signature noble et élégante. Une note solaire mais avec juste ce qu'il faut de fraîcheur. — a year ago
Frais et fruité, très bel équilibre — 2 years ago
superbe, frais, mordant, plein — 2 years ago
Dur à identifier sur année chaude, mais frais au nez et mûr en bouche, super! — a year ago
Un peu soufré mais atypique et très bon — a year ago
Exceptionnel, Carignan blanc, reduit à la cuisson et légèrement fermenté. 600blles, beaucoup de fraîcheur — 2 years ago
Emmanuel Cazes
De l’épice, de la truffe.
Du très grand!!! — 3 months ago