Sean Burke

9.3

Elephante — 8 months ago

Adrian Fischer

9.1

Yumm! Deep color, full body, wonderful nose, nice and dry. Biodynamic too. — 5 years ago

Peter Montoleone

9.2

I thought this was absolutely perfect with my ny strip! — 6 years ago

Debra Press-Costello

10

I waited over a year to get this wine and I wasn't disappointed. Lovely chewy red with notes of leather and dark berry. Velvety finish and dry without being too tannic. — 6 years ago

Liz Lundy

9.6

Really gorgeous wine. Nice gift — 2 years ago

Reinhard Wall

9.1

El terreno optimo para Sauvignon Blanc. Estiria, en el sureste de Austria. — 5 years ago

Gran Milenowski

9.1

Descripción
Es un vino tinto elaborado con Syrah con una ligera maceración y
estabilización en barrica, y un toque de Monastrell de alta extracción con
crianza larga.

Esta singular combinación de variedades y técnicas de
vinificación da como resultado un vino franco, alegre, intenso en nariz y
sabroso en boca.
Cepas jóvenes de Syrah de los valles del Vinalopó sobre terreno arenoso de alta densidad de plantación, con riego de apoyo con agua del subsuelo. Cepas viejas de Monastrell en vaso de más de 40 años cercanas a la Laguna de Salinas.
Vendimiado en septiembre de 2014, se maceró durante 5 días a 22ºC de temperatura. Una vez finalizada la fermentación, el Syrah estuvó en depósito con sus lias hasta que finalizó la fermentación maloláctica y el Monastrell se crió en barrica durante 9 meses. Finalizado este tiempo, se mezcló con el Syrah durante 1 mes en barricas usadas y se embotellaron.
Cata
Es un vino donde se encuentra un Syrah franco en nariz, casi sin matices. Al mismo tiempo, es un vino donde se muestra la variedad de técnicas utilizadas, y el toque de la Monastrell. Tiene el color muy atractivo, de una gran intensidad y con una tonalidad con reflejos violetas que se mantienen en el tiempo. En nariz es fruta, fruta madura, sólo Syrah, con un leve recuerdo a fino café sin tostar. En boca, tiene una buena entrada, muy sabrosa. Con un paso por boca intenso y franco, tiene un final con moderada acidez y donde resalta la fruta roja madura mezclada con un toque especiado y un poco de tabaco, proporcionados por la Monastrell. — 6 years ago

Heather Greig

9.5

Our favorite wine during our last dinner in Sonoma. — 3 years ago

Tom Ruhne

9.1

Really great. Would benefit from 1-3 years in the cellar — 6 years ago

Bailey Smith

9.6

Phenomenal blend! I want more!! — 6 years ago

with Carli