Jean François Ganevat

Champs Poids Côtes du Jura Chardonnay

9.19 ratings
9.13 pro ratings
Côtes du Jura, Jura, France
Chardonnay
Duck, Shellfish, Goose, Mushrooms, Manchego & Parmesan, Game, Pork, Squash & Root Vegetables, Chicken, Turkey, Cheddar & Gruyere, Meaty & Oily Fish, White Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Cream Sauces
Top Notes For
Josh Morgenthau

Curry; funky mustardseed notes. A bit volatile. Overrated producer IMO.

Update: this has settled down after a few days and is drinking much better, though still not my cup of tea.

Curry; funky mustardseed notes. A bit volatile. Overrated producer IMO.

Update: this has settled down after a few days and is drinking much better, though still not my cup of tea.

Aug 22nd, 2022
Ceccherini Cristiano

@Delectable Wine actually from Anne et Jean Francois Ganevat
Still exceptionally good
Citrussy apple in front and many shades following, the wine is also super young
Amazing Spring aperitif with view from home top terrace
Nonetheless the world is upside-down life isn't treating me too bad
Cheers!!

@Delectable Wine actually from Anne et Jean Francois Ganevat
Still exceptionally good
Citrussy apple in front and many shades following, the wine is also super young
Amazing Spring aperitif with view from home top terrace
Nonetheless the world is upside-down life isn't treating me too bad
Cheers!!

Apr 25th, 2022
Saman Hosseini

Writer Maison Abattoir

9.0

So salty.

So salty.

Jul 27th, 2019
Riddley Walker

Айва, желтый грейпфрут, ферментированный лайм, сливочное масло, воск, сырая шерсть, кремень. Среднее тело с контрастной кислотностью и долгим, чуть вяжущим послевкусием. Ещё первично и не очень комплексно, но фактурно, естественно и чисто, подвижно, с хорошим внутренним напряжением и тщательной мелкой штриховкой. Становится глубже и сбалансировеннее после аэрации и легкого нагревания.

Айва, желтый грейпфрут, ферментированный лайм, сливочное масло, воск, сырая шерсть, кремень. Среднее тело с контрастной кислотностью и долгим, чуть вяжущим послевкусием. Ещё первично и не очень комплексно, но фактурно, естественно и чисто, подвижно, с хорошим внутренним напряжением и тщательной мелкой штриховкой. Становится глубже и сбалансировеннее после аэрации и легкого нагревания.

1 person found it helpfulJun 9th, 2018
Fredybeans

Robe jaune avec du gaz
Nez réduit et épicé lardé
Bouche dense et s affinant à l air
24h ne lui font pas peur bien au contraire
Un vin en devenir avec une pointe de gourmandise de 2015
À attendre

Robe jaune avec du gaz
Nez réduit et épicé lardé
Bouche dense et s affinant à l air
24h ne lui font pas peur bien au contraire
Un vin en devenir avec une pointe de gourmandise de 2015
À attendre

Jan 5th, 2020
Alexander Reshetilov

Чуть редуктивно, хорошая кислотность. Очень строго. Крепкие кислые яблоки, железо, аскорбинка, вода из ручья, тоффи.

Чуть редуктивно, хорошая кислотность. Очень строго. Крепкие кислые яблоки, железо, аскорбинка, вода из ручья, тоффи.

Oct 2nd, 2019
Eddie Grystar

1st of 3, really nice simultaneously light but with a lot of nice lemon custard notes. A little lowish acid so not sure how long it’ll roll for

1st of 3, really nice simultaneously light but with a lot of nice lemon custard notes. A little lowish acid so not sure how long it’ll roll for

Nov 1st, 2021
Theis Fjord

Theis had this 6 months ago

Theis had this 6 months ago

Apr 1st, 2022
Johan Jepson

Johan had this 2 years ago

Johan had this 2 years ago

Jul 30th, 2020
Johan Jepson

Johan had this 4 years ago

Johan had this 4 years ago

Feb 10th, 2019