Domaine Louis Boillot et Fils

"Les Evocelles" Gevrey-Chambertin Pinot Noir 1er Cru

8.931 ratings
9.111 pro ratings
Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Burgundy, France
Pinot Noir
Turkey, Game, Exotic Spices, Soft Cheese, Duck, Goose, Salads & Greens, Potato, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Herbs, Nuts & Seeds, Mushrooms, Chicken, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Stew, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Salmon, Quinoa, Shellfish
Top Notes For
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Purchased from the cellar of a highly regarded restaurant/retailer, and, unfortunately, it seems wine is advanced, or slightly subjected heat. No upside for this bottle.

Purchased from the cellar of a highly regarded restaurant/retailer, and, unfortunately, it seems wine is advanced, or slightly subjected heat. No upside for this bottle.

Aug 31st, 2020
Doug Burress

Sales K&L Wines

9.0

Just opened, waiting...

Just opened, waiting...

Jun 13th, 2015
Byron Hewett

Floral nose. Tart cherry, a tad austere.

Floral nose. Tart cherry, a tad austere.

Nov 21st, 2020
Mario Vaillancourt

I miss the tastings with this semi-confinement we are still in and stole the idea of @Benoit Duhamel here, so we made one at home with my son and my wife who are both wine fanatics as I am too. We chose 6 red Burgundies Villages, 3 Côtes de Beaune and 3 Côte de Nuits and we tasted these blind, each of us giving ranks and points for each wines. Tasting blind usually doesn’t lie and it can bring numerous surprises which it did in that case. All wines were fo a good level here, no bad wines and all were fun and good indiviually but the results were pretty clear cut in terms of the Côte de Beaune winning this battle.

1- Chassagne-Montrachet villages 2017 Jean-Claude Ramonet 32 pts
2- Volnay Vieilles Vignes 2017, Henri DeLaGrange 28 pts
3- Auxey-Duresses Très Vieilles Vignes 2017, Alain Gras 26 pts
4- Chambolle-Musigny Les Véroilles 2017, Bruno Clair 20 pts
5- Gevrey-Chambertin 2017, Lucien Boillot 12 pts
6- Gevrey-Chambertin 2017 Les Évocelles, Louis Boillot 8 pts

Louis Boillot: red fruit, nice acidity and a straight palate at the start, a little less depth and more square than the others, medium length too. The least appreciated by the 3 tasters. 86-87



On s’ennuie des dégustations et j’ai bien aimé l’idée de @Benoit Duhamel , merci Benoit. Alors s’en est fait une à la maison à trois (en respectant les règles bien sûr). Nous avons choisi 6 Bourgogne Villages Rouges 2017, 3 Côtes de Beaune et 3 Côtes de Nuits, nous avons dégusté à l'aveugle et accordé des points à chaque position, il n’y avait aucun mauvais vin dans le lot et tous étaient très bien si bu individuellement, mais la dégustation à l’aveugle ne ment pas et les résultats peuvent être surprenants, les vins de la Côte de Beaune ont remporté la palme facilement ici, alors pour s’amuser un peu, voici le classement que cela a donné :
1- Chassagne-Montrachet villages 2017 Jean-Claude Ramonet 32 pts
2- Volnay Vieilles Vignes 2017, Henri DeLaGrange 28 pts
3- Auxey-Duresses Très Vieilles Vignes 2017, Alain Gras 26 pts
4- Chambolle-Musigny Les Véroilles 2017, Bruno Clair 20 pts
5- Gevrey-Chambertin 2017, Lucien Boillot 12 pts
6- Gevrey-Chambertin 2017 Les Évocelles, Louis Boillot 8 pts

Louis Boillot: Fruits rouges, belle acidité au départ, assez droit, moins de matière que les autres tout en étant un peu carré. Longueur moyenne. Le moins aimé par les 3 dégustateurs. 86-87

I miss the tastings with this semi-confinement we are still in and stole the idea of @Benoit Duhamel here, so we made one at home with my son and my wife who are both wine fanatics as I am too. We chose 6 red Burgundies Villages, 3 Côtes de Beaune and 3 Côte de Nuits and we tasted these blind, each of us giving ranks and points for each wines. Tasting blind usually doesn’t lie and it can bring numerous surprises which it did in that case. All wines were fo a good level here, no bad wines and all were fun and good indiviually but the results were pretty clear cut in terms of the Côte de Beaune winning this battle.

1- Chassagne-Montrachet villages 2017 Jean-Claude Ramonet 32 pts
2- Volnay Vieilles Vignes 2017, Henri DeLaGrange 28 pts
3- Auxey-Duresses Très Vieilles Vignes 2017, Alain Gras 26 pts
4- Chambolle-Musigny Les Véroilles 2017, Bruno Clair 20 pts
5- Gevrey-Chambertin 2017, Lucien Boillot 12 pts
6- Gevrey-Chambertin 2017 Les Évocelles, Louis Boillot 8 pts

Louis Boillot: red fruit, nice acidity and a straight palate at the start, a little less depth and more square than the others, medium length too. The least appreciated by the 3 tasters. 86-87



On s’ennuie des dégustations et j’ai bien aimé l’idée de @Benoit Duhamel , merci Benoit. Alors s’en est fait une à la maison à trois (en respectant les règles bien sûr). Nous avons choisi 6 Bourgogne Villages Rouges 2017, 3 Côtes de Beaune et 3 Côtes de Nuits, nous avons dégusté à l'aveugle et accordé des points à chaque position, il n’y avait aucun mauvais vin dans le lot et tous étaient très bien si bu individuellement, mais la dégustation à l’aveugle ne ment pas et les résultats peuvent être surprenants, les vins de la Côte de Beaune ont remporté la palme facilement ici, alors pour s’amuser un peu, voici le classement que cela a donné :
1- Chassagne-Montrachet villages 2017 Jean-Claude Ramonet 32 pts
2- Volnay Vieilles Vignes 2017, Henri DeLaGrange 28 pts
3- Auxey-Duresses Très Vieilles Vignes 2017, Alain Gras 26 pts
4- Chambolle-Musigny Les Véroilles 2017, Bruno Clair 20 pts
5- Gevrey-Chambertin 2017, Lucien Boillot 12 pts
6- Gevrey-Chambertin 2017 Les Évocelles, Louis Boillot 8 pts

Louis Boillot: Fruits rouges, belle acidité au départ, assez droit, moins de matière que les autres tout en étant un peu carré. Longueur moyenne. Le moins aimé par les 3 dégustateurs. 86-87

Oct 22nd, 2020
Mario Vaillancourt

Nice elegant nose of dark fruit, some spices and some earthy tones. The palate has nice and pure slightly tangy fruit, medium bodied with tannins that have an elegant touch to make it a delicious balanced wine, enjoyable now but will get better with a few years in the cellar.


Nez agréable de fruits assez noirs, des épices, un peu terreux. La bouche a ce fruit juteux, très pur et assez finement acidulé, de corps plutôt moyen avec des tannins de texture fine, mais assez de structure pour en faire un bel ensemble. Assez bon maintenant mais surement meilleur avec quelques années de cave.

Nice elegant nose of dark fruit, some spices and some earthy tones. The palate has nice and pure slightly tangy fruit, medium bodied with tannins that have an elegant touch to make it a delicious balanced wine, enjoyable now but will get better with a few years in the cellar.


Nez agréable de fruits assez noirs, des épices, un peu terreux. La bouche a ce fruit juteux, très pur et assez finement acidulé, de corps plutôt moyen avec des tannins de texture fine, mais assez de structure pour en faire un bel ensemble. Assez bon maintenant mais surement meilleur avec quelques années de cave.

Jul 12th, 2020
Byron Hewett

Solid. Tart. Sappy cherry berry fruit. Dusty tannins. A tad hint of heat.

Solid. Tart. Sappy cherry berry fruit. Dusty tannins. A tad hint of heat.

May 29th, 2020
Byron Hewett

Not a 1er Cru. Distinctive smell and taste of cranberries. Bright acidity. Long finish. No oak influence. Will hold for years.

Not a 1er Cru. Distinctive smell and taste of cranberries. Bright acidity. Long finish. No oak influence. Will hold for years.

Feb 19th, 2019
Said Medina

Some proper red Burgundy and a pretty good vintage to boot!

Some proper red Burgundy and a pretty good vintage to boot!

Dec 8th, 2016
Tannin Wine Bar & Kitchen KC

Initially fresh and inviting with fruit and flowers but turns real green real fast. Showing the 04 side of 11.

Initially fresh and inviting with fruit and flowers but turns real green real fast. Showing the 04 side of 11.

Nov 12th, 2016
Lewis Chester

2013 vintage. Enjoyed this. Quite appealing. Nice for weekday drinking.

2013 vintage. Enjoyed this. Quite appealing. Nice for weekday drinking.

Jan 12th, 2015