Cala Cala Vino Rosso Etna Nerello Mascalese Nerello Cappuccio Blend

Light and gulpable but not enough going on to hold sustained interest

Good stuff! "Cala Cala NV" - A blend of Nerello Mascalese and Nerello Cappuccio from the years 2009, 2005 and 2008.

[9/10] Calabretta's version of table red is an outrageous value. #IndianSummer @18Reasons

マルチヴィンテージのバックビンテージ。
2年は経ってる。
シナモン、レーズン、醤油、ナツメグ。
飲んでいてもどんどん味わいが変わる。
醤油使ったお肉の料理全般に合いそう。

Nonvintage Sicilian table wine. Great for what it is. Volcanic light/medium red. Pair with… everything.

一つ上のキュベで落とされたワインをビンテージ混ぜて、ボトリングしたものらしい。
そのおかげか、フレッシュさと少し熟成したニュアンスも同居していて、面白い。

前ビンテージのガイオガイオの薄ウマさよりは、果実味も酒質も乗った感じ。
それでもしなやかで良いけどね。

nice velvety tannins. prune. canned cherries. cedar chest. rather robust. from flatiron. buy again.

Leathery and robust for an Etna Rosso. Earthy and yummy. Plum, blackberry, tobacco, some warm spice. Nice, volcanic minerals, ferrous. From Flatiron Wines.

#frankies #nerellomascalese

Acidic and deep but not too heavy.