Inspección:
Semi turbio con presencia de Sedimentos
Color: Granate Picota
Intensidad: Media
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta sin segundas tonalidades
Olfato:
Intensidad: Media
Frutas Maduras
Frutos Obscuros (Ciruela,Higo)
Flores: Violeta
Presencia de Madera
Extras: Caramelo, Trufa
Gusto:
Semi Seco
Cuerpo: Medio
Acidez: Media
Alcohol: Medio
Taninos: Bajo
Complejidad: Media
Final: Medio Corto
Notas: Un vino más Artesanal que Comercial en el que se degusta y sienten las orgullosas manos que elaboran y comparten una tradición familiar.
— 4 years ago
Exceeds expectations! Not a fruit bomb. Great tannins could use 5 more years in the cellar but who has that time?😉 — 5 years ago
Had 2016 rioja at las Flores with the Baines — 5 years ago
Inspección:
Claro
Brillo: Alto
Ausencia de Sedimentos
Color: Rubí Granate
Intensidad: Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Media con tonalidades Teja
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Frescos
Frutos Rojos (Cereza, Moras)
Flores: Vainilla
Especias: Ligera Pimienta
Suelo Orgánico
Presencia de Madera
Extras: Miel, Cáscara Cítrica
Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio
Acidez: Media Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio Bajo
Complejidad: Media
Final: Medio Bajo
Excelente Balance
Notas de Vino: Un vino especial que invita a compartirse. Una reunión bohemia con las mejores amistades en una hacienda valenciana con el sol en el horizonte en cada sorbo.
— 3 years ago
Inspección:
Claro
Color: Granate Brillante con destellos Rubí
Intensidad: Alta
Viscosidad: Alta
Menisco: Variación de Ribete Media sin segunda tonalidad Magenta
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutas Jóvenes
Frutos Rojos (Cereza, Moras)
Flores: Vainilla y Perfume Floral Mixto
Especies: Tomillo
Suelo Mineral
Presencia de Madera
Extras: Miel y Trufa
Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio alto
Acidez: Media baja
Alcohol: Medio Bajo
Taninos: Medio Alto
Complejidad: Media Alta
Final: Largo
Equilibrado
Notas: Un vino recio, que sabes cuales son cualidades y las muestra con orgullo. Una propuesta sofisticada y bien envuelta al paladar. (Frutal y Astringente) — 4 years ago
Inspección:
Claro y Brillante
En ausencia de Sedimentos
Color: Rubí con destellos Violeta
Intensidad: Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Larga segunda tonalidad Magenta
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Frutos Rojos (Cereza, Fresa, Mora )
Flores: Amplia Violeta con un toque de Vainilla
Especies: Pimienta Blanca, Clavo
Suelo de Matriz Mineral
Amplia Presencia de Madera
Extras: Cuero
Gusto:
Dulce
Cuerpo: Medio
Acidez: Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio Bajo
Complejidad: Media Alta
Final: Medio
Equilibrado
Notas: Una de las casas productoras favoritas de la casa Gómez, viñedos del viejo mundo reconfigurados a una visión Gourmet Moderna. Una experiencia necesaria de degustar, el alma de su artista creador en cada sorbo. — 3 years ago
Buen Riesling del Mosela, de
un buen productor como es Daniel Vollenweider. Los “Wolfer”, representan lo que sería un vino “Village” de la zona/pueblo de Wolf en Mosela. Este 2011, catado en 2020; presenta color dorado pálido, aun con algún destello verdoso. Potente nariz al inicio de Hidrocarburos, que se va suavizando y da paso a flores blancas, nectarinas y frutas tropicales. Persisten las notas a Petróleo o Keroseno.
En boca es un vino vertical, seco, gran acidez pero equilibrada, mineralidad. Corto. — 4 years ago
Capa muy alta y denso. En fase olfativa destacan las flores. Violeta. En boca es muy peculiar. Tiene una entrada potente. Vino de la familia Gil en Almansa. — 5 years ago
Kevin McCann
Black pepper in your face. In a good way. — a year ago