Minéraux, miel c’est sublime!
L’Assyrtiko à son meilleur!
2017... 30.25$ — 8 years ago
Unique et peu dispendieux. St chinan à son meilleur. — 10 years ago
Excellent vin, à la limite meilleur que son cousin ? Corsé, franc, fruité, goûteux. À refaire assurément! — 5 years ago
Comment dire... j’ai bu beaucoup de vieux bordeaux mais je pense que celui-ci est le meilleur que j’ai goûté de ma vie, Je les aimes avec de l’age et celui-ci était définitivement le plus abouti. Bouteille parfaite, bu à mon sens à son peak. Des couches de saveurs, une complexité hors norme, le fruit est encore bien présent accompagné de sous-bois, de fumée, de boite à cigare, de terre. Mais surtout une persistance en bouche que j’ai rarement vu. J’en rêve encore. Grand vin — 6 years ago
Cru-Bourgeois à son meilleur...!
2010...58$ (BC) — 8 years ago
In English and French
- A grappe juice ! Why ? Because grappe juice is the base of all wine !
So lets have a look to the "genèse".
Petit Grain Des Abeilles 2015 Domaine Des Homs (Minervois). Muscat. Organic and unfiltered.
That's gold !
Im falling in a thousand flowers field.
Jasmin, Aloe Vera, litchi, honey and pollen.
Fantastic.
Bewitched !
Flowers, White flowers, sugar and acidity are perfectly balanced. Smooth.
Finish : Jasmin flower. Hmmmmmm.
This is clearly the best white grappe juice than i ever drinking. Balanced, pleasant and long for 4.4 €.
- Un jus de raisin ? Mais pourquoi ? Simplementpar ce que le jus de raisin est la base de chaque vin ! Alors parlons en.
Bio et non filtré.
C'est une chute dans un champ de fleurs, la variété des parfums est large, le miel, le pollen, le jasmin et la litchi dominent. C'est très agréable.
Envoûtant !
Le sucre et l'acidité sont parfaitement équilibrées, l'acacia, la litchi et le miel se partagent la bouche.
C'est grand ! La finale est longue sur le jasmin.
Je me délecte !
De toute évidence c'est le meilleur jus de raisin blanc que j'ai bu jusqu'à ce jour.
Son équilibre, sa complexité et sa fraîcheur en fin un jus de chaque instant.
4.4 € est définitivement un très bon prix.
En vente au Domaine Des Homs
Les Homs, 11160 Rieux-Minervois
0033 4 68 78 10 51
À bientôt.
Florian. — 10 years ago
Parfait... Une grosse heure de carafe c'est le médoc à son meilleur, 2009
21$ — 12 years ago
Coming from the old quarry behind the Perrieres premier cru area. Very aromatic nose of white fruit, some mint and a touch of oak it seems. The palate is round, rich, mineral and intense, yet with energy and a lot of precision of flavours, i am sure in a blind tasting that the friends would call a much higher level wine, at minimum a Meursault Villages, what a great success from Valentin Jobard.
Vignes provenant de l’ancienne carrière derrière le fameux premier cru Perrieres. Vin très aromatique, menthe, fruits blancs, une touche boisée mais de façon judicieuse il me semble. Attaque et bouche ronde avec une tension appuyée, quelle texture et des saveurs franches et précises, belle énergie. Bien curieux à l’aveugle de voir ce que les amis prédiraient, bien meilleur que son niveau, superbe. J’en veux d’autres! 90-91 à ce niveau.
— 6 years ago
Une fois de plus le savoir-faire à son meilleur... Déjà sublime avec ses accents de vanille et de cerise... Le 2013 WOW! Essayez de mettre la main sur un 2009... L'extase!
24.30$ — 10 years ago
Le Douro à son meilleur... Des notes d'épices de fruits et de soleil... — 11 years ago
Marc Garneau
Que de belles bulles à profusion, un vrai Brut ! Version rosée encore meilleur que son petit cousin. Tellement bien équilibré. Parfait ! — 2 years ago