L'érable À Son Meilleur

Bernard-Massard

Cuvée de l'Ecusson Brut Moselle Luxembourgeoise White Blend

Que de belles bulles à profusion, un vrai Brut ! Version rosée encore meilleur que son petit cousin. Tellement bien équilibré. Parfait ! — a month ago

Domaine François Raveneau

Chapelot Chablis 1er Cru Chardonnay 2005

2005!
Un Grand Raveneau. Jeunesse insolante, le vin c'est présenté à son meilleur. Une finale interminable...Grand moment
— 4 years ago

Bob, Anthony and 16 others liked this

Domaine Sigalas

Barrel Santorini Assyrtiko 2017

Minéraux, miel c’est sublime!
L’Assyrtiko à son meilleur!
2017... 30.25$
— 6 years ago

Domaine Ponsot

Cuvée Vieilles Vignes Clos de la Roche Grand Cru Pinot Noir 1999

1999! Un grand vin de Ponsot à son meilleur! Impressionnant! — 6 years ago

Dick, Eric and 8 others liked this
Sylvain Rhainds

Sylvain Rhainds

This is one of the reason than i drink wine! Wish memories!!! Tanks to share this moment!

Bodegas Nieto Senetiner

Valle de Uco Cabernet Franc

Excellent vin, à la limite meilleur que son cousin ? Corsé, franc, fruité, goûteux. À refaire assurément! — 3 years ago

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Château Haut-Brion

Pessac-Léognan Red Bordeaux Blend 1982

Comment dire... j’ai bu beaucoup de vieux bordeaux mais je pense que celui-ci est le meilleur que j’ai goûté de ma vie, Je les aimes avec de l’age et celui-ci était définitivement le plus abouti. Bouteille parfaite, bu à mon sens à son peak. Des couches de saveurs, une complexité hors norme, le fruit est encore bien présent accompagné de sous-bois, de fumée, de boite à cigare, de terre. Mais surtout une persistance en bouche que j’ai rarement vu. J’en rêve encore. Grand vin — 4 years ago

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Château Beau-Site

Saint-Estèphe Red Bordeaux Blend 2010

Cru-Bourgeois à son meilleur...!
2010...58$ (BC)
— 6 years ago

Domaine Jobard Morey

Bourgogne Chardonnay 2018

Coming from the old quarry behind the Perrieres premier cru area. Very aromatic nose of white fruit, some mint and a touch of oak it seems. The palate is round, rich, mineral and intense, yet with energy and a lot of precision of flavours, i am sure in a blind tasting that the friends would call a much higher level wine, at minimum a Meursault Villages, what a great success from Valentin Jobard.

Vignes provenant de l’ancienne carrière derrière le fameux premier cru Perrieres. Vin très aromatique, menthe, fruits blancs, une touche boisée mais de façon judicieuse il me semble. Attaque et bouche ronde avec une tension appuyée, quelle texture et des saveurs franches et précises, belle énergie. Bien curieux à l’aveugle de voir ce que les amis prédiraient, bien meilleur que son niveau, superbe. J’en veux d’autres! 90-91 à ce niveau.
— 4 years ago

Hanibal, Paul and 12 others liked this

Louis Latour

Corton-Charlemagne Grand Cru Chardonnay 2010

2010
Il lui a fallu du temps, un nez discret mais après une bonne heure, l ensemble était à la bonne place. À son meilleur actuellement et ne va pas bonifier.
— 4 years ago

Eric, Bob and 28 others liked this

Tenuta San Guido

Bolgheri Sassicaia Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 1999

1999!
Pas à son meilleur.
— 6 years ago

Amr, Bill and 20 others liked this
Hanibal

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sassicaia dans un bac de glace ?
Sylvain Rhainds

Sylvain Rhainds

Il était seulement chaud. On a fait baisser la température