Chardonne, Chablais

Obrist Vevey

Cure D'Attalens Chardonne 2019

Great sweeter white wine. It was recommended to try with some cherry syrup which was fabulous. — a month ago

Caves Garnier

Aigle Chablais Chasselas

Preis: CHF 8.20 (0.5l) — 10 months ago

Badoux Vins (Henri Badoux)

Vigneronne Yvorne Chablais Chasselas

Local Swiss white with a plättli and fondue 🧀🇨🇭 — a year ago

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Cave du Courset

Le Courset Bex Grand Cru Gamaret 2016

Gamaret, a rare grape from Switzerland🇨🇭 . A descendant of Gamay, it shares a certain lightness with it, and this peppery freshness. Here the color is dark ruby, dense. With a delicious acidity linked to the thermal amplitude, we have here notes of crunchy red / black fruits. Typical aging of Swiss wines: woody but not oak. Cloves, caramel, liquorice, Fruit / tannin balance. Pleasant with salads, vegetarian dishes, cheeses / cold cuts, fish, white meats. The only question remains the price which remains high compared to neighboring countries: Italy, France for this level of quality, (30/40% more expensive at least)

Gamaret, cépage rare originaire de suisse. Descendant du gamay, il partage avec celui-ci une certaine légèreté, et cette fraîcheur poivrée. Ici la robe est rubis foncée, dense. Dotée d’une acidité gourmande lié à l’amplitude thermique, on a ici des notes de fruits rouges/noirs croquants. Élevage typique des vins helvétiques: boisé mais pas Chêne. Girofle, caramel, réglisse, Équilibre fruit/tanins. Agréable sur des salades plats végétariens, fromages/charcuterie, poissons, viandes blanches. La seule question reste toujours le prix qui reste élevé comparé aux pays voisins : Italie, France pour ce niveau de qualité, (30/40% plus cher au moins)
— 3 months ago

Tom, Douglas and 12 others liked this
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

Oui toujours inspirant de découvrir... gamaret, et garnoire, deux cépages issus du gamay, qui ont de l’avenir me semble t’il
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

Oui.. gamaret, et garnoire, deux cépages issus du gamay, qui ont de l’avenir me semble t’il
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

@Mario Vaillancourt oui au combien... gamaret et garonoir, deux cépages suisse modernes à tester

Artisans Vignerons

Tradition Yvorne Chasselas 2018

Such a smooth and dedicated wine. Green fruits, almonds, low acidity, decent minerality — a year ago

Kathrin liked this

Jean-François Neyroud-Fonjallaz

Pinot Noir 2017

Ung, mørkerød, supersaftig Pinot. Meget intens aroma af solbær og ikkemindst solbærgrene. Også lidt mynte og cigarkasse. — 6 months ago

Domaine de L'Ovaille

Yvorne Grand Cru Chasselas

Mature, thick (but light), gluey flavors. Lovely. Screams for trout. — a year ago

Obrist Vevey

Clos du Rocher Yvorne 2018

Mild but complex. Good minerality and Stone. Slight fizz. — a year ago