Pessimist — Un brindis entre amigos
Probamos el Pessimist una tarde cualquiera.
El vino abrió su alma como nosotros la nuestra: oscuro, profundo y un ligero toque dulce de sinceridad.
Al servirlo, su color "chicha morada", denso y casi misterioso como las mejores conversaciones. En nariz, fue un abrazo de moras, ciruela, un toque de vainilla y esa nota ahumada profunda que parecía venir de alguna historia que ya habíamos vivido.
Al probarlo, todo se ensambló con naturalidad... la potencia del Syrah, la dulzura del Zinfandel y la estructura del Petite Sirah fusionaron nuestras personalidades en la mesa.
Taninos suaves, redondos pero con la firmeza justa que te envuelve el paladar sin imponerse. Vino con carácter, pero sin arrogancia que supo acompañar mientras hablábamos de la vida,
y celebrar.
Pessimist no nos pareció pesimista... nos recordó que el tiempo bien vivido se mide en copas compartidas, y que algunos vinos, como algunas amistades, se sienten mejor cuando se dejan abrir con calma! — 8 months ago
De vinos chidos, nuestra primera adquisición — 5 years ago
Surprisingly, bright with red fruits, anise, wild herbs on the nose. Initial fruit forward, quickly melds into new leather, stewed red/black fruit with a chewiness. Dry, medium plus alcohol, medium plus bodied, silky tannins, medium acidity. Nice finish. It can age longer, but probably won't increase in enjoyability. For the price point, it's a 👍 but not overwhelming so.
93+ points — 9 months ago
Had this in Galway, Ireland for dinner. Bought it at Lidl. — 5 months ago
Big Baby 14.9% — 6 months ago
All around winner, decant for a bit as it seriously mellows and is just really drinkable but bold enough to hold up to braised lamb — 5 years ago
Robert Torretti
Solid Rioja Reserva from 2015. Dense without being overly so. Nice nose, which started to take off toward the end of bottle. Decanting before serving helped. Served as the second red, so should have opened it earlier. — 17 days ago