Borderac Crus & Vins

Château de Malleret

Cru Bourgeois Haut-Médoc Red Bordeaux Blend 2019

Château de Malleret 2019 - Cru Bourgeois Exceptionnel Haut-Médoc, Bordeaux Présentation: Ce Cru Bourgeois Exceptionnel du Haut-Médoc démontre toute la richesse du millésime 2019, reconnu pour sa qualité exceptionnelle dans la région bordelaise. Le Château de Malleret, situé sur la commune du Pian-Médoc, bénéficie d'un terroir de graves profondes particulièrement propice à l'expression du Cabernet Sauvignon. Caractéristiques techniques Appellation : Haut-Médoc Classification : Cru Bourgeois Exceptionnel Millésime : 2019Assemblage typique : Majoritairement Cabernet Sauvignon, complété par Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc Analyse visuelle: Robe profonde d'un rouge grenat intense aux reflets violacés, témoignant de sa jeunesse et de sa concentration. Analyse olfactive: Le nez se révèle complexe et expressif, dévoilant d'emblée des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) complétés par des notes de cerise noire. À l'aération apparaissent des nuances plus évoluées d'épices douces (vanille, cannelle), de cèdre et une légère touche de tabac blond, signature des grands terroirs médocains. Analyse gustative: L'attaque est ample et généreuse, dévoilant une matière dense et charnue portée par des tanins soyeux et parfaitement extraits. La structure est équilibrée, l'acidité apportant fraîcheur et tension. Le milieu de bouche révèle un vin riche et concentré, avec une belle expression de fruits noirs mûrs soulignés par des notes épicées et une touche de graphite. La finale est longue et harmonieuse, marquée par une persistance aromatique remarquable. Conclusion: Le Château de Malleret 2019 incarne parfaitement l'excellence du millésime et la montée en qualité des Crus Bourgeois Exceptionnels. Déjà séduisant dans sa jeunesse, ce vin gagnera encore en complexité et en finesse avec quelques années de garde. Un rapport qualité-prix remarquable pour les amateurs de grands vins médocains. — 2 days ago

Joseph Drouhin

Gevrey-Chambertin Pinot Noir

2019 vintage. Pinot Noir from Burgundy, Grand Vins de Bourgogne. This is an appellation wine from a thin, sloped strip of land called the Cote de D’or then you travel to a hillside in the Joseph Drouhin vineyard for Gevrey-Chambertin. This is a delicious wine. It’s designated as an intro wine from the region — appellation. The pinot noir vineyards in Burgundy trace back to medieval times. Button mushroom and spice on the nose. A light, Balanced, silky, long finish, cherry, Pomegranate, a bit of potting soil moderate acidity that is balanced with low tannins. Get a case. If this is classified as an appellation wine from producer Joseph Drouhin, I can’t wait to try a Villages and Crus. — 10 months ago

Borderac Crus & Vins

Monteversa Animaversa Rosso Colli Euganei Red Blend 2015

A really nice midweight Merlot (and Cab). Plums outweigh the blackcurrant but both are there; there’s a hint of underbrush and subtle (very subtle) funk and pyrazine. This is definitely old world, but not as extracted and woody as most cru bordeaux. A really nice bottle. I wouldn’t keep this for decades, but it can definitely soften a little. Reminded me a bit of Lynch Bages from a middle of the road vintage. — 6 years ago

P, Shawn and 5 others liked this

Château des Moriers

Les Vins de Vicky Fleurie Gamay 2014

Fleurie 2014 Château des Moriers, Miss Vicky Wine. Good Beaujolais Crus tend to age very well, and this is no exception. I tasted the 2013 and 2014 alongside, and while they both are very good, I prefer the more mineral Pinot Noir-like 2014. Exceptional value too. — 2 years ago

Peter, Tom and 1 other liked this

Domaine Servin

Vaillons Chablis Premier Cru Chardonnay 2017

Another Servin 2017 tour-de-force, but more detailed and riveting than the lesser crus and villages-level offerings. Meyer lemon, Maldon salt, sea foam and the apple-blossom essence of Vaillons are wrapped into a seamless package of richness, length and persistence that suggest Champenois vins clairs needing only a second fermentation to transform and tame them into something even more regal and refined. 1er Cru Chablis cannot be any better than this. — 5 years ago