Christophe Roumier (domaine Georges Roumier)

Domaine Georges Roumier

Clos de la Bussière Morey-Saint-Denis 1er Cru Pinot Noir 2004

Sappy red cherry, dried pine needles, savory, tannins really silky and great acid... — 15 days ago

Guy FioreGregory Fulchiero
with Guy and Gregory
Mike, Daniel P. and 1 other liked this

Domaine Laurent Roumier

Bonnes Mares Grand Cru Pinot Noir 2011

Took time to coax it open in the glass. Great structure with a strong core of black and red fruit. Could probably use a couple more years in the cellar for it to soften up a bit more. — 2 months ago

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Domaine Dujac

Bonnes Mares Grand Cru Pinot Noir 1993

Reddish tawny, brighter than the Roumier sibling next to it. Odd nose which had some people guessing Italian. Turns out all this needed (like the 93 Roumier BM next to it) was a lot of air. Notes of bright red fruit, sandalwood and Asian spice came on later in the evening. Has a long life in front of it, but great to compare/contrast this and the Roumier side by side tonight. (Bday 8 of 13) — 4 months ago

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Domaine Georges Roumier

Chambolle-Musigny Pinot Noir 2006

Wow. Just when I convince myself it’s too pricey. Totally worth it. Silky tannins, good fruit with 45sec finish. — 12 days ago

Domaine Perrot-Minot

Justice des Seuvrées Gevrey-Chambertin Pinot Noir 2017

Les dégustations me manquent…. Alors seul à la maison avec Laurence on se fait une petite dégustation à l’aveugle de 4 bourgognes village
2017.

robe rouge plus foncée tirant sur le rouge-orange. Le fruit noir semble un peu plus en retrait, on y dénote un peu de bois et des épices et un côté terreux. Définitivement le vin avec le plus de profondeur à ce stade et la longueur est digne d’un premier cru.



Mon ordre de préférence

Perrot Minot La Justice des Seuvrées
Bruno Clair Chambolle Musigny Les Veroilles
Roumier Chambolle Musigny
Ponsot Morey St-Denis Cuvée des Grives
— 2 months ago

Nicolas, Mario and 5 others liked this

Domaine Georges Roumier

Clos Vougeot Grand Cru Pinot Noir 1983

Wow! What a nose that kept building in the glass showing red cherry, strawberry, forest floor, sweet & savory spices, earth, leather & floral notes. Very impressive showing for this 37yr old Roumier. — 3 months ago

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Domaine Bruno Clair

Les Véroilles Chambolle-Musigny Pinot Noir 2017

Les dégustations me manquent…. Alors seul à la maison avec Laurence on se fait une petite dégustation à l’aveugle de 4 bourgognes village
2017.

Couleur translucide ici aussi. Au nez ressemble assez au Roumier mais avec plus de fraicheur avec des notes de cerises et fraises, me faisant penser à une sorte de bonbon et aussi de la rose. L’acidité
est bien dosée et le vin a une bonne longueur.


Mon ordre de préférence

Perrot Minot La Justice des Seuvrées
Bruno Clair Chambolle Musigny Les Veroilles
Roumier Chambolle Musigny
Ponsot Morey St-Denis Cuvée des Grives
— 2 months ago

Nicolas, Mario and 4 others liked this
Mario Vaillancourt

Mario Vaillancourt Premium Badge

Belle idée, surpris de voir Roumier en 3e mais à l’aveugle ça ne ment pas.

Domaine Georges Roumier

Les Cras Chambolle-Musigny 1er Cru Pinot Noir 2006

2006
Pureté, finesse, aérien et fraicheur. Un vin d'exeption !!!
— 2 months ago

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Domaine Georges Roumier

Bonnes-Mares Grand Cru Pinot Noir 1993

Reddish tawny, translucent. Youthful looking, especially when compared to its older brother the 1990 next to it. Tart Bing cherry nose. Also notes of rhubarb, earth, pepper and some spice. Young in the mouth. Still has some pucker and is very refined. Gave this 7 hours of air in the decanter and it needed every minute to open up and show its power and potential. Had wanted to check in on some big 93s and it's clear these bottles are built for the long haul. If you target the consumption of any similar 93s, be sure to give em lots of air. (Bday 6 of 13) — 4 months ago

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