Fabio Franchella

9.0

Mein schwager hat den wein im kellerr vergessen….über jahre……gott sei dank!! — 3 years ago

with Kathrin

SR

9.2

Entry level, affordable nebbiolo! Perfect starting point to explore this wonderful grape from a traditional producer. Forrest soil, dried leaves, black tea, floral notes and a hint of red fruit! Great complexity at a low price.

Toller nebbiolo zu einem sehr günstigen preis (knapp über 10 euro). Haben wir derzeit leider nicht in unserem sortiment...empfehlen euch den wein trotzdem, wenn ihr das echte, alte italien im glas haben möchtet!
Unterschiedlichste noten: von waldboden bis scharztee ist alles da! — 8 years ago

Oliver Eugster

9.4

Die Cabernet Sauvignon Trauben dieses Weins stammen von einem einzigartigen Weinberg im Alto Jahuel am Fuße der Anden, dessen Rebstöcke alle mindestens 25 Jahre alt sind. Das Alter der Rebstöcke und die Beschaffung des Bodens sorgen für eine natürliche Einschränkung des Ertrags. Ohne menschliche Einmischung produzieren die Pflanzen nur ca. 6.000 kg Trauben pro Hektar. Die Trauben werden sehr sorgfältig handverlesen und dann der liebevollen Fürsorge und dem Weinverstand ihrer Meisterin Cecilia Torres übergeben. So entsteht durch die Zusammenarbeit von Natur, die durch den langsamen Reifeprozess im Maipotal für Trauben mit hoher Fruchtkonzentration sorgt, der "Zauberkraft" von Cecilia Torres und neuen französischen Eichenfässern, in denen der Wein seiner Bestimmung entgegen reift, dieser wahrhaft edle Tropfen. Bei diesem Wein bedarf es keiner Worte über seine leuchtend rubinrote Farbe, seinem üppigen und fruchtigen Bouquet oder seinem komplexen Geschmack mit fruchtiger Fülle, dieser Wein muss getrunken werden, um ihn zu verstehen. Es ist ein ganz phantastischer und einzigartiger Wein, der zu kräftigem und würzigem Essen sehr gut passt, und auch sonst, wo man einen vollmundigen, eleganten Wein braucht. Dieser Traum von einem Wein verfügt über hervorragendes Lagerpotential, was ihn in den nächsten Jahren noch über sich hinaus wachsen lassen wird. — 12 years ago

Andreas von Dreusche

9.3

Immer fein, 4 2018 auf die Flasche gekommen, ist schon fast über den Höhepunkt — 4 years ago

Don Simon

8.9

Ich war ja skeptisch über den Online Hype der Dame muss aber vollsten Respekt zollen. Sehr geiler Riesling. Mitunter opulent, dennoch frisch und lang. Respect fyita. — 7 years ago

Oliver Eugster

9.5

Das Weingut Elvio Cogno in der Region Piemont erzeugt mit dem Barolo Ravera 2007 einen Spitzenrotwein. Der Barolo heißt auch "Wein der Könige". In der kleinen Weinbaugemeinde Novello im Nordwesten Italiens baut die Kellerei Elvio Cogno seit 1990 einen der besten trockenen Rotweine Italiens an, den berühmten Barolo. In den 1860er-Jahren nannte man der Barolo "Wein der Könige". Heute holt man den kräftigen Roten nur zu besonderen Anlässen aus dem Keller. Sortenrein aus Nebbiolo gekeltert Ein besonders prächtiger Jahrgang ist der granatrote Barolo Ravera 2007, gekeltert zu 100 Prozent aus Nebbiolo-Trauben. Diese gedeihen auf rund fünf Hektar Anbaufläche in einer Höhe von 380 Metern über dem Meeresspiegel. Elvio Cogno setzt auf konventionellen Ausbau: Der edle Rebsaft verbleibt zwei Jahre lang in großen Fässern aus slowenischer Eiche. Aromen von Rosen, Rauch und Tabak Die Geschmacksnoten des Barolo Ravera 2007 sind außergewöhnlich. Er duftet nach wilden Rosen, Minze und Tabak. Auf der Zunge besticht er durch Aromen von dunklen Früchten, Trüffel, Lakritze, Leder und Rauch. Herrlich lang ist sein Abgang mit schokoladigen Nuancen. Mit 14,5 Prozent Alkohol ist der Barolo eher kräftig. Elvio Cogno datier das Lagerpotenzial seines Spitzenweines bis 2025. Barolo Ravera 2007: Hoch dekoriert Am besten kommt das vielschichtige Bouquet des Barolo Ravera 2007 bei einer Trinktemperatur von 18 bis 20 Grad Celsius. Der Wein passt hervorragend zu Schmorbraten, Wildgerichten und reifem Käse. Der Barolo wurde vom bekanntesten italienischen Weinführer Gambero Rosso mit drei Gläsern ausgezeichnet. Duemilavini, der Weinführer der italienischen Sommeliers, verlieh ihm vier Trauben und der berühmte amerikanische Weinkritiker Robert Parker stolze 93 von 100 Punkten. — 12 years ago

Michael Atzei

9.4

Eigentlich als Absacker gedacht bei so nem alten Wein, Erwartung war sehr pessimistisch. War sehr überrascht über die volle Würze und Reife, welche sofort in den Mund knallt. Höchstens 3-4 Jahre drüber... ganz ehrlich aber, mit das komplex Geilste was ich von Niettnaus bisher trinken dürfte 💪🏻 — 6 years ago

Kamini Saxena

9.2

Amontillado seco, Escuadrilla/Lustau. Die Geschichte der Bodegas Lustau: 1896 als Don José Ruiz-Berdejo damit begann Weine auf seinem Gut „Nuestra Señora de la Esperanza“ anzubauen und diese später an die großen Handelshäuser der Region weiterzuverkaufen. Im Jahr 1940 verlegte Don Emilio Lustau Ortega, der Schwiegersohn von Don José Ruiz-Berdejo, die Bodega nach Jerez. In den Siebziger Jahren wurden dann die Anlagen auf Nuestra Señora de la Esperanza erneuert und vergrößert. In den 1980er Jahren entwickelte die Firma immer bessere Qualitäten. So entstand das Solera Reserva System mit Fässern aus den Anfangsjahren der Firma. Seit 1990 gehört das Unternehmen zur spanischen Luis Caballero Gruppe, einem der größten Spirituosenhersteller Spaniens. Marktführer für Amontillado. Lustau exportiert mittlerweile in über 40 Länder weltweit. Vier Fünftel der gesamten Produktion werden außerhalb Spaniens verkauft. Lustau Solera Reserva Escuadrilla ist ein Rare Amontillado Sherry aus Jerez. Die feuchte Meeresluft des Atlantiks beeinflusst den Sherry und verleiht ihm sein Aroma. 100% Palomino fino, tiefe goldene Farbe, Nuss Nougat, Haselnüsse, süße Schokolade, Pflaumen, Karamell, Kandis, RZ 5g, Körper, harmonisch, Länge, trocken — 9 years ago