Woodcutter's Barossa Valley Sémillon

16/20 (90/100)

#australia #semillon #pts90

Toasty hazelnut and honey comb, yellow peach, baked apple, medium acidity. Very well balanced.

16/20

Лёгкая дымность в аромате, воск, сено, подсолнечное масло, желтая слива, спелая айва, цедра грейпфрута, смолистые почки, алоэ, пепел, намеки на кремень в послевкусии. Маслянисто, увесисто, объёмно, в хорошем развитом возрасте. Кислотность достаточная, но мягкая и податливая, при нагревании чуть утяжеляющая и без того барочные формы. Полностью готово и убедительно.

Маслянистое, слегка пряное. Соты, саликорния, яблочное варенье, сирень, табачный дым, пепел, гранит. Уверенное вино на пике своего развития.

(16.5/20) Довольно насыщенный аромат с тонами зелёных яблок и груш, незрелых бананов, грейпфрута, кремня, пчелиной пыльцы, поджаренного хлеба. Тельное, с ощутимой кислотностью, хорошо сбалансированное. Во вкусе цедра грейпфрута, зеленое яблоко, пчелиный воск. Заметная горчинка в долгом послевкусие. Красиво!

Unlike most white wines I have tasted, this one is better served just below room temperature. When it is chilled, all I tasted was cold. Once it warmed up, it had nuanced citrus flavors mixed with apple and maybe pear. A very enjoyable wine to drink with pork roast, roast vegetables, and Yorkshire Pudding.

Nice alternative white, citrus notes , slight tropical notes. Medium body. Well received with veggies and hummus

I miss South Australia.

Great white!