Dry and sherry-like, concentrated with pit fruit, mineral and wild yeast flavors.
Dry and sherry-like, concentrated with pit fruit, mineral and wild yeast flavors.
Oct 11th, 2019Будто Шардонне из Бургундии. Стройно, сочно, строго и комплексно. Без испанского жара. Полное тело, умеренная элегантная бочка, слегка оксидативно. Правильный возраст. В носу белые розы и сигаретные руки. Во вкусе мёд, моченые желтые яблоки, апельсин, карамболь, шкурка грецкого ореха. Хорошая минеральность, долгое красивое послевкусие, которое, уверен, в последствии будет флешбечить.
Будто Шардонне из Бургундии. Стройно, сочно, строго и комплексно. Без испанского жара. Полное тело, умеренная элегантная бочка, слегка оксидативно. Правильный возраст. В носу белые розы и сигаретные руки. Во вкусе мёд, моченые желтые яблоки, апельсин, карамболь, шкурка грецкого ореха. Хорошая минеральность, долгое красивое послевкусие, которое, уверен, в последствии будет флешбечить.
Oct 15th, 2018