Vingårdsläge från en av Kaliforniens högst ansedda vinmakare. 30% jäst i hela klasar. Svårt att beskriva allt som är bra här. En otrolig potentent, rikt och nervkittlande vin. Mogna citroner, torkad annans, gula äpplen balanserat med kardemumma, marsipan, snäckskal och en mineral sensation. Som frankofil är det nedslående att konstatera att jag nog aldrig druckit bättre chardonnay.
Vingårdsläge från en av Kaliforniens högst ansedda vinmakare. 30% jäst i hela klasar. Svårt att beskriva allt som är bra här. En otrolig potentent, rikt och nervkittlande vin. Mogna citroner, torkad annans, gula äpplen balanserat med kardemumma, marsipan, snäckskal och en mineral sensation. Som frankofil är det nedslående att konstatera att jag nog aldrig druckit bättre chardonnay.
Nov 19th, 2021