Bianchetto Trebbiano

Trebbiano. All natural, no sulfur… not too funky - citrus, mango. Very crushable. Scott loved it, I wouldn’t crave it

Vivant. Lim. Yoghurt. Tapetklister. Fersken. Ristet kokos. Syrlig ananas. Tropisk men knitrende.

Savory and dry

Sourness like lemon peel. Fresh and energetic. Multitudes better by the third glass.

4 November 2018. Ops, Brooklyn, NY.

Желтый грейпфрут, лимонная цедра, кориандр, нарцисс, зелёная листва, дрожжи и тонкая летучка, легкая горчинка на финише. Полно и сочно, с достаточной кислотностью и выраженным натуральным фанком. Неглубоко и просто, но естественно и непринуждённо.

funky-ass tangerine peel w a little vegetal bite to it like dandelion greens. champagne vinegar. light w almost no sweetness to it. #procanico

First bottle juicy and flinty. Second bottle a little flat.

H2O Vegetal. Celler Escoda-Sanahuja, Prenafeta (Tarragona).
29.07.18

Lattjo törstsläckare med sub 10 alc%